论个卖！玉屏这里的“网红”蛋不一般

“我们的鸡蛋是论个卖的。”31岁的洪青笑着告诉记者。

洪青口中“论个卖”的鸡蛋，产自玉屏侗族自治县新店镇河口村马鞍组绿壳蛋鸡养殖基地。

来到基地，只见茂密的树林和杂草丛中，一只只生态鸡或“闲庭信步”，或疾驰奔走，不时发出嘹亮的打鸣声。

“这个鸡不同于其它鸡，它来自黔南布依族苗族自治州长顺县，产的蛋蛋壳颜色大多为淡绿色，具有丰富的营养价值，深受顾客喜爱。”洪青介绍道。

据了解，长顺绿壳蛋鸡鸡蛋呈椭圆形，蛋壳为墨绿色、厚而致密，营养丰富，被称为“鸡蛋中的人参”。

“养殖绿壳蛋鸡并非偶然。”据洪青介绍，2020年2月疫情期间，因不能外出，他便一直在家谋划创业，经过多番考虑，最终决定养殖长顺绿壳蛋鸡，一是因为林下养鸡不浪费土地资源；二是其妻子王艳掌握养鸡方面的技术。

同年5月，养鸡场正式建成投用，1500只绿壳蛋鸡打破了山谷的寂静。

“自从鸡放归山林后，基本是天不黑就不回家。”王艳笑着说，为了更好地看护绿壳蛋鸡，她除了把十多亩放养区围起来外，还在林间安装了监控器。

如今，洪青的绿壳蛋鸡养殖已逐步走上了正轨，每天到养殖场的鸡窝里捡蛋成了夫妇俩最开心的事。

“每天要捡600枚左右。白天捡蛋，晚上回家包装，第二天一早便把鸡蛋运送出去。”王艳提着篮子一边捡蛋，一边微笑着说。

去除蛋壳上的污垢、查看鸡蛋是否有裂缝、给鸡蛋印上洪青基地标志······一枚枚鸡蛋通过洪青夫妻俩的精心包装后，通过线上线下方式销往各地。

“从11月底产蛋以来，我们通过微店和发微信朋友圈，已销售了6000余枚鸡蛋。目前，已经与超市洽谈合作了，下一步将陆续进入玉屏县城各大超市进行销售。”洪青说，待销售市场打开后，就可以扩大养殖规模，同时也能通过代养和务工等方式，带领村民一同致富。

据悉，绿壳鸡蛋根据个头大小和品相，分为三个等级：一级绿壳鸡蛋2元一枚，二级绿壳鸡蛋1.68元一枚，三级绿壳鸡蛋1.4元一枚。（李平  杨坤  杨建华）

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玉屏侗族自治县新店镇河口村马鞍组