德江县高家湾羊肚菌出菇了！

“出菇了，出菇了!”春节期间，从德江县高家湾羊肚菌种植基地里传来了好消息。

走进位于堰塘乡高家湾社区的羊肚菌种植大棚内，一个个娇嫩的羊肚菌，正奋力地“钻”出地面，迎接新年的温暖阳光，展现出盎然的生机。

羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，其肉质脆嫩、味道鲜美，是一种珍贵的食用菌和药用菌，市场前景广阔，经济效益非常之高。

据了解，该基地是德江县全力推进“2+N”产业发展，建设食用菌产业“两园两区一中心”示范种植基地之一。经营主体为贵州德江旺德农业发展有限公司，主要采取“公司+合作社+农户”的经营模式，通过“菌菜轮作”，今年共发展羊肚菌350亩、大棚174个，累计已解决就近务工840余人次，有效带动群众增收致富。

“从目前的出菇和长势情况来看，今年的效益一定比去年更好，部分头荐菇预计在元宵节左右可上市。”看着一朵朵菌菇长势茁壮，公司负责人吴刚喜上眉梢、信心满满，憧憬着又一个丰收年......（张凯鹏）