沿河大山村：肉兔产业实现“开门红”

1月17日，走进沿河土家族自治县黑水镇大山村的肉兔养殖基地，只见工人们正在挑选出栏的肉兔装笼、上车，大家你来我往，衔接顺畅，有条不紊，忙的不亦乐乎。

“这是我们养殖基地销售的首批肉兔，共出售1000余只，销售额近5万元。”肉兔养殖基地负责人杨阳高兴地说，目前养殖场肉兔还有5000多只，下个月将有3000只肉兔出栏。

2021年初，在开民宿酒店的杨阳和两位朋友，经过考察决定在大山村发展肉兔产业，成立了鼎盛农业科技有限公司。8月，租赁村里的闲置鸡场，改建成规模化、标准化的肉兔养殖场，开启了肉兔养殖之路。

“决定养殖肉兔，是我们经过多次考察反复比较决定的，一是有朋友在养殖肉兔，技术方面有保障；二是肉兔回本快。” 杨阳谈起做肉兔养殖时说，养殖场6000多只兔子，全是从河北进的兔种，共500多只，按照养殖计划，肉兔正在出栏，一个月可销售一批。

大山村，海拔900多米，原属三类脱贫村，2018年出列，曾经的大山村，村如其名，群山环绕、层层阻隔，年轻人纷纷外出务工，村里几乎没有像样的产业。

2021年初，大山村支两委持续巩固脱贫成效，接续乡村振兴，因地制宜帮助村民发展特色产业，积极探寻养殖业发展新路子，肉兔产业应运而生。

肉兔出栏

42岁的村民王成告诉记者，自己以前在外面打工，看到村里在养殖肉兔，原本想着先买200只种兔，作为返乡创业的“试水”项目。

“目前正在修建场地，鼎盛公司提供技术指导，还按市场价收购我们养殖的肉兔，我打算购买300只种兔。”王成说，肉兔出栏，公司有效益，群众有增收，参与积极性自然就高，看得见的红利，更加坚定发展肉兔养殖的信心。

大山村驻村“第一书记”田烈告诉记者，为了激励村民养殖积极性，村里将2021年的5万元集体经济收入，全部量化到农户，重点是突发严重困难户、脱贫户和返乡创业青年，用于购置种兔和兔笼等。

肉兔出栏

“挑选的这三户，将分三批出栏兔子返还本金，每批出栏兔子按收益的3%返回给村集体经济。”田烈说，肉兔与猪、鸡等动物相比，饲养方法更简单，不用强壮劳动力，利用闲置的木房或圈舍都可以养殖，前期投入也较低，产业周期短，见效快，可在短时间实现经济收益，创业成功的可能性大。

杨阳说，发展肉兔养殖，得到了各级党委政府的大力支持，现在肉兔养殖逐步进入正轨，公司按成本价提供种兔和饲料，免费提供技术服务，并根据市场浮动调整价格回收肉兔，农户可以安心养殖，不用考虑肉兔销售等后顾之忧。

“这种带动形式，能充分盘活群众的闲置房，群众只需在养殖管理环节投入劳力，公司以技术服务、保底收购提供保障，逐步形成‘基地+大户+散户’的产业发展格局，最终实现扩大养殖规模、增强产业后劲、扩大增收效果的发展目标。”黑水镇人大主席熊春德说。

据悉，2022年大山村将增资入股150万元到肉兔养殖基地，采用“公司+村集体+农户”的发展模式，着力打造智能化、现代化肉兔养殖示范基地，通过养兔壮大村级集体经济，带动周边农户发展肉兔产业。

“我们把肉兔作为大山村的特色产业发展，作为致富奔康的新路径，为推动巩固脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接提供产业支撑。”田烈信心满满地说。

良好的生态环境是生产优质肉兔的基础，大山村周边都是郁郁葱葱的山林，环境幽静，空气清新，森林覆盖率82.6%，得天独厚的自然地理条件，为兔子的生产与生长提供了良好氛围，肉兔品质得到收购商的认可。

“这儿的肉兔品质很好，这次收购每只都在5到6斤，非常不错，我们从秀山到官舟下高速，半个小时就到了养殖基地，很近很方便，今后我们将和基地提前预约好，肉兔出栏就来收购。”秀山肉兔收购商蒲红艳一边装兔子，一边和记者说。

“肉兔养殖是优势产业和朝阳产业，镇党委政府高度重视，成立了工作专班，今后还将进一步完善肉兔养殖基础设施建设，吸纳更多老百姓参与肉兔养殖，拥有一份自己的产业，并从中获得收益，为下一步乡村振兴提供强大动力。”黑水镇党委副书记、镇长杨湖说。

“家养三只兔，不愁油盐醋；家养十只兔，不愁棉和布；家养百只兔，走上致富路。”大山村着力发展肉兔养殖，将其打造成老百姓致富产业，一幅产业兴旺、文明和谐的“美丽大山”图景正在大山中徐徐展开。（肖咏）