回家路上的“舌尖安全”，他们这样为你守护

春运来临，为进一步加强高速公路服务区食品安全监管，保障春运期间出行群众的食品安全，1月17日，贵州省交通运输综合行政执法六支队一大队联合铜仁市市场监督管理局对铜仁服务区的食品安全开展突击检查。

检查组对餐饮区、厨房、库房及贵州特色食品售卖点进行了重点检查，主要从证照是否齐全、有无检疫证明、有无假冒伪劣产品、有无过期变质食品、食品是否符合正规渠道采购、进货台账是否明确、环境卫生是否良好、室内是否按照疫情防控要求进行消毒、货物储存等进行了细致的检查。从现场检查情况看，铜仁服务区食品安全总体状况良好，对存在的具体食品安全管理问题和隐患，检查组当即指出并责令限期整改。

下一步，铜仁市市场监督管理局将结合高速公路服务区食品安全规范，加大日常监管力度，督促经营者全面落实食品安全主体责任，增强食品安全法律意识，严格落实食品安全管理制度，提升食品安全保障水平，打造食品安全示范窗口，让广大消费者在一路平安的同时一路“食”安。（刘淇）