万山镇开展大米质量安全检查，确保群众“舌尖上的安全”

为了进一步加强大米质量安全监督管理，规范大米生产经营秩序，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，让老百姓吃上放心粮。4月18日，万山镇市场监督管理站开展了一系列大米质量安全专项检查。

此次专项检查的重点场所为中小学校食堂和大米销售经营者和餐饮服务场所。主要检查了大米经营企业是否建立健全食品安全管理制度，是否严格落实索票索证和进货查验，标签标识是否规范，存放是否规范，是否存在销售过期大米或者不合格大米，是否存在哄抬物价和价格欺诈行为现象；学校食堂是否存在购买过期或者不合格大米，购买的大米是否可以溯源。同时向大米经营者进行了食品安全相关法律法规宣传，要求经营者加强思想认识，进一步落实食品安全主体责任，严格遵守食品安全规范，坚决杜绝以次充好。   

此次共检查了3所中小学校食堂、9家大米销售经营者和12家餐饮服务场所。下一步，万山镇市场监督管理站将持续加强大米质量安全监管力度，狠抓源头质量监管，严厉打击违法违规行为，杜绝问题粮流向市场，确保群众“舌尖上的安全”。（杨平）