太酷了！铜仁抹茶又出“新货”

梵净物联网抹茶机——中国首款数字智能抹茶机，于近日数博会铜仁分会场首次正式对外发布。据悉，该装备由铜仁市工信局、铜仁市同路梵净科技产业发展有限公司、深圳创客控股投入2300余万元联合研制、生产，成为国内首台、首批可量产的数字智能抹茶机装备。

凭借产业与科技融合，数字抹茶将给世界一抹新绿，实现“抹茶+”智能装备的高质量研发与规模量产。该数字智能终端装备已拥有9项技术发明专利。目前开发了抹茶9大口味产品，包括抹茶拿铁、抹茶卡布奇诺、抹茶生椰、抹茶巧克力、梵净抹茶、抹茶摩卡、抹茶牛奶、抹茶玛琪雅朵、抹茶咖啡。物联网抹茶机实现欧标抹茶数字化定制出品，同时可兼容多品类高品质的咖啡定制，手机操作，现点现作，立等可取。

物联网抹茶机数字智能装备产业园项目即将落地铜仁，产业园首期占地面积约5万㎡，总投资2.5亿元，投产运营后实现年整机生产6000台以上，年工业产值2亿元。抹茶数字智能装备产业园计划在两年内建设投产,实现“产城·产研·产销”一体化。每台机器创造3个以上生产岗位和2个以上服务型岗位就业。单机年消费收入10万元起步叠加增长，实现12亿、18亿的递增式年消费收益。拉动抹茶产业链成长，带动技术人才、服务人才、商业营销人才的集聚与就业。

近年来，铜仁市深入学习贯彻习近平总书记视察贵州重要讲话精神，抢抓国发〔2022〕2号文件重大机遇，坚持围绕“四新”主攻“四化”，着力转型发展，打破传统，走出了“吃茶”的新路子，铜仁抹茶产业正高质量发展。 

截止2021年底，铜仁建成高标准抹茶基地10余万亩，抹茶产业园11万平方米，建成世界最大抹茶生产单体车间，抹茶年产能为4000吨。碾茶生产线50余条、占全国碾茶生产线20%、占全省碾茶生产线70%。研发了抹茶糕点、抹茶滋粑等12种“抹茶+”系列“吃茶”产品，实现抹茶面条、糍粑等大众食品、抹茶拿铁等饮品的量产。今年1-4月，省级高成长企业铜仁贵茶公司实现产值7014万元，预计全年实现1.5亿元产值。2018年，铜仁市被授予“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶基地”“中国国际茶文化研究会抹茶文化研究中心”称号。“梵净山茶”品牌在2021年中国区域茶叶公共品牌排名中保持第29位，品牌价值由26.2亿元上升至31.16亿元。（龙文娟 胥海浪 杨文俊）