鱼塘如此多“椒”

香甜的玉米、鲜美的桃子、清脆的辣椒……进入盛夏的七月，作为农业生产大乡的鱼塘乡处处洋溢着丰收的喜悦。

走进万山区鱼塘乡螺丝椒种植基地，螺丝椒在阳光的照耀下闪烁着光晕蔚为壮观，在一米多高的辣椒枝上，一个个辣椒绿意盈盈挂在枝头，一条条青绿的螺丝椒泛着光泽，颜色青翠。大棚内，工人们热火朝天地忙着采摘辣椒，分拣、装框、称重，一片繁忙景象。

“我们的螺丝椒是一代杂交皱皮椒，生长周期短，比同类品种产量高，一根最长有31厘米，6个就有一斤。”据基地负责人介绍，由于螺丝椒口感微辣，肉质实在，在市场上深受广大消费者喜爱，产品供不应求，远销重庆、深圳等地，目前批发价已接近11元每公斤。

为做好“辣”文章，鱼塘乡积极构建以政府引导、龙头企业带动、群众主体、市场引领的运行模式，采取“龙头公司+合作社+农户”的模式，引进鑫力农业发展有限公司，大力发展辣椒种植。今年是鱼塘发展螺丝椒种植的第一个年头，为提高辣椒产量和品质，基地特地从云南邀请从事多年辣椒种植专家开展种植管理技术培训，讲授温室大棚管护、水肥管理，保障辣椒质量和产量等方面的种植技术和技巧。

“技术员随时到基地里指导我们，怎么栽植、怎么管理、怎么施肥。栽了一辈子的辣椒，想不到种菜也有这么多讲究。”在基地务工的张海屯村民张照金一边分捡辣椒一边笑道。

从土地的翻犁、辣椒栽植、日常管理到采收，需要大量劳动力，给村民们提供了就近就业的机会，让大家实现了照顾家庭和务工增收“两不误”。

“现在螺丝椒刚上市不久，整个采摘期将持续到11月份，预计亩产5.5吨，带动就业人数500余人，预计人均增收4500元。”基地负责人表示，辣椒产业的发展，鼓起了农民的腰包，增强了大家发展的信心，也坚定了鱼塘乡农业产业结构调整的决心。

目前，鱼塘乡正依托巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的契机，以产业振兴带动乡村振兴，全力推动农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足，为乡村振兴注入新的产业动能。（周勇  肖凤娇）