万山镇：厨师技能培训 增强群众“造血”能力

8月31日，万山区就业局联合万山镇在同心社区义务举办全民厨师技能培训班，社区50余名居民参加培训。

“社区宣传政府免费让我们学习厨师技能，去外面学习至少需要几千块，知道消息我马上放下手里的事情就来学习了。” 万山镇同心社区居民张女士在厨师培训现场激动地说道。她表示倍加珍惜难得的机会，在家门口就学到了技能。

据悉，此次厨师技能培训班预计培训500余人，免费为万山镇的居民进行培训，培训时间从2022年8月31日至2022年9月30日，共计31天（节假日不放假）。为确保培训质量，厨艺老师采取“现场讲演+分组练习+成果展示”的方式，就基本刀工、配菜、烹饪、翻锅、摆盘等进行现场指导教学。大家热情高涨，一致认为厨师培训实用，一定要认真学习，为今后就业和创业打下基础。

此次培训充分激发有劳动能力和有就业意愿的群众参加技能培训，掌握一技之长，促进就业，增加收入。进一步使居民转变思维方式和价值观念，增强自主创业就业能力，有效带动各类劳动力就近就地就业，最终达到学有所得，学有所获，共同致富的目标。（杨兴）