“煤改电”好处多又多！解读茶企的用电变迁

地处海拔1100米左右的印江自治县缠溪镇湄坨村,层层叠叠的茶园在薄雾笼罩下若隐若现，这里常年云雾缭绕，出产的茶叶品质佳，被奉为"国茶"。过去，饱受熬更守夜“烟熏火燎”的烧柴和燃煤之苦的茶农，随着当地优质电制茶的普及，许多茶叶加工企业尝到了电能替换的甜头。

在缠溪镇湄坨村的印江银辉茶叶有限公司茶叶加工厂里，公司负责人田景兵轻轻触动按钮，各种制茶机器便高速运转起来，工人们有序加工茶叶。从事茶叶种植、加工管理近30年的田景兵坦言，比起过去烧煤炒茶，现在轻松多了，他对“煤改电”赞不绝口，思绪也回到了过去那段令人难忘的烧煤炒茶岁月。

“以前炒茶是烧柴和煤炭，要提前劈好柴，一个人守两个灶头，一锅茶要两个人熬更守夜烧火。”印江银辉茶叶有限公司总经理田景兵回忆说，过去，他父亲在村里的茶厂负责茶叶加工，他经常跟随父亲来到茶厂学习茶叶加工技术，因此对当时制茶的情景历历在目。

上世纪90年代，村里第一次通电,各家各户用上了电灯，但那时电压低，仅能供应家庭基本生活用电，茶叶加工机械无法启动。

“记得从91年起，我们村用上了电，但那个时候一到晚上灯光就暗，我们加工茶叶的燃料主要还是烧煤。”印江银辉茶叶有限公司总经理田景兵说。

2002年，国家实施农网改造工程，印江进一步加大农村电网改造力度，逐步提升供电可靠性和居民用电质量。湄坨村茶叶加工厂也陆续投入资金购买制茶设备，虽然电力能够辅助部分制茶设备运转，但是由于电压不稳，机器的温度时高时低，影响了茶叶的数量和品质。如遇茶叶生产加工高峰期或突然停电，只能用柴油发电机辅助发电，电力得不到保障。

时间来到2012年，一台200千伏安变压器落户村里，茶企迎来发展的“春天”。“那一年对我们茶叶加工厂是一次大的转变，因此我们增加了一套茗茶生产线和大宗茶生产线，升级了制茶设备，逐步将燃煤改成电能制茶，有效提升了茶企的加工技术、品质和效益。”印江银辉茶叶有限公司总经理田景兵欣慰地说。

随着茶叶加工对供电的要求越来越高，供电部门又为茶企安装了一台400千伏安专变，极大地提升了茶叶加工用电可靠性和电压质量，该企业也按下茶产业绿色发展“快进键。”“2018年，对我们又是一次大跨越，有了一台专变，完全满足了我们煤改电需求，我们把之前所以用煤设备更换为全电新设备，并新增了一条先进的夏秋茶生产线。”田景兵说，如今就算茶叶生产用电高峰期“马力全开”也能正常运转，彻底 结束了燃煤制茶的历史。

银辉茶企实现“煤改电”，只是印江众多茶企共亨用电变迁好处的一个缩影。“十三五”期间，印江县全域完成固定资产总投资5.79亿元，全面解决乡村及偏远地区电网薄弱问题，全面提升农村电网供电能力和供电质量，实现城乡用电服务均等化。有了坚强的电网保障，茶产业长期用电供电可靠性低、电压质量差、供电能力弱、用电“卡脖子”问题得到有效解决，稳步提升茶企加工生产用电质量，助推茶叶品质大幅提升，经济效益越来越好。“实现煤改电以后，我们不用熬更守夜地加煤了，工作也轻松了，加工成本也降低了，控温也方便了，现在我们的年产能能够达到300吨以上。”印江银辉茶叶有限公司总经理田景兵满意地说。（梅亚军 杨文姜 ）