【“千人百进”蹲点采访】看，玉屏这里种下“千金菌王”

当前，正是培育羊肚菌的最佳季节，今年玉屏侗族自治县积极推进产业结构优化，引进贵州碧慧源农业有限责任公司在田坪镇庆寨村、新华村发展羊肚菌产业，带动群众致富增收。

加固大棚

初冬时节，田坪镇庆寨村田间地头，群众分工合作，加固大棚、粉碎菌种、播种菌种、覆土……种下来年增收的希望。

整理菌种

务工群众吴德亨正在与同伴用竹竿加固大棚，他说：“进入冬季了，怕下雪把这个大棚压坏，所以我们在每个大棚的中间都会加固竹竿增加大棚的支撑力。”

覆土

羊肚菌由于其菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌，被称为“菌中之王”，富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素。目前新鲜羊肚菌每斤市场价格在100到120元之间，人工栽种的羊肚菌具有种植周期短、效益高等特点，而烘干的羊肚菌的价格每斤高达1000元左右，收益非常可观。

播种菌种

据悉，贵州碧慧源农业有限责任公司共在玉屏种植羊肚菌500余亩，其中田坪镇庆寨村发展羊肚菌240余亩。目前正在抢抓播种，预计在11月底完成。

“羊肚菌从播种到采收只需要80天左右。现在种下去，大概在2月底、3月初就可以采收了。”贵州碧慧源农业发展有限公司董事长曾巨波介绍说，为了稳定发展羊肚菌产业，公司还将在玉屏建设烘干厂和菌种厂，下一步，将以提供菌种、技术、统一回收的方式，发动周边群众参与种植，带动群众增收。（李平  文政松）