万山羊肚菌开启春日好“丰”景

连日来，随着气温日渐上升，万山九丰现代农业有限公司种植的羊肚菌第一茬开始采摘，销往全国各地。

“今天采收得怎么样了？我还有三个小时就到了，今天估计要拉4吨货。”“嗯，差不多，快采完了。” 接到云南采购商的电话后，园区经理王守俊催促工人们加紧采摘。

羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，但由于其对生长的环境要求比较高，相比其他菌种显得极为“娇贵”。为了保证冬季羊肚菌正常生长，九丰农业采取了遮光、控温等措施，保证羊肚菌有一个良好的生长环境。在智能大棚和农业专家的指导下，培育出来的羊肚菌品质好、产量高，成熟采摘的羊肚菌几乎都能达到特级品质。

万山九丰现代农业有限公司技术总监苏安源介绍，“羊肚菌的品质要好，在温度、湿度和光照上一定要严格控制，咱们种植的羊肚菌，不仅耐高温、抗低温，个头还大。”

据悉，今年九丰农业共种植羊肚菌70亩，亩产约800斤，可采收至3月底。由于卖相好、品质佳、市场紧俏，除了供应本地市场外还将销往湖南、上海、云南、贵阳等地。

“我们今天有60多个工人在采羊肚菌，今天大约要采8000斤，直接发往云南。本地群众也可以前来采摘、购买，尝一下最新鲜的羊肚菌。”王守俊说。

近年来，万山区秉承“龙头带动、农民实施”发展思路，大力推广“九丰农业+”发展模式，做大做强本地蔬菜龙头产业，全力助推乡村振兴。（刘晓雪 艾昌春）