沿河夹石镇：大力发展牛羊等山地特色养殖业

近年来，沿河土家族自治县夹石镇以打好“生态牌”为抓手，坚持以“生态优先，绿色发展”为导向，积极盘活山地、草地等生态资源，围绕“四新”主攻“四化”，全力引导、鼓励返乡人员、脱贫户等人群创业就业，大力发展牛羊等山地特色养殖业，实现农业增效、增收目标。  

近日，记者走进该镇大坝村杜康山羊养殖基地，三个养殖大棚依山而建，坐落在两山间的缓坡上，被草地丰茂的群山包围。

在羊圈里，有黑山羊和白山羊，一只只毛发光滑、膘肥体壮的山羊来回走动，时而趴在羊圈墙上向外张望，咩咩地叫个不停。村民杜康仔细清扫山羊食槽里的垃圾、羊圈里的粪便后，开始喂食。

杜康介绍，2010年以前自己一直在广东三水等地一边务工，一边从事养猪行业，并学到了一定的养殖技术，有一定的积蓄，觉得在外务工不是长久之计。2010年在镇、村干部的引导下，便回到大坝村创业搞养殖，利用村里地广草茂发展了牛、猪、羊养殖。2012年，因猪的行情不好，亏了几万元，从此后并专门从事牛、羊养殖。  

“刚开始养牛羊我什么都不懂，比如羊圈什么时候消毒、山羊什么时候打疫苗都不懂，这些都是自己慢慢摸索清楚的。” 杜康说。

为了做好做大做优养殖业，杜康成立了沿河自治县飞海养殖农民专业合作社。并坚持自学和走出去学，积极参加县、镇组织的各种培训，认真学习理论知识，并结合自己的养殖经验进行实践，多年来的经验积累，他也成了养殖牛、羊方面的行家里手。

现在杜康只要抱起山羊一看，就知道有没有病症。比如羊羔、成年羊何时打疫苗，毛不光滑带卷、就驱虫得了，经常擦皮肤、就该清毒了等等。十多年来，他平均每年出栏成年羊70多只。

“我打算扩大养殖规模，以‘合作社+农户’形式，带动本地农户，同时也多养一些羊，走上共同致富路。”杜康说，“现在养殖场里存栏牛8头、羊160余只”。

同样在该镇河坝村杜显权的养牛场，只见一个个养牛棚坐落在山顶，薄雾萦绕，周围绿树成荫，“哞哞”叫声不时从养殖场传出。 

走进养殖场，一袋袋生态玉米、一堆堆发酵酒糟、一捆捆营养金银草等饲料有序堆放；一台饲料搅拌机、一台饲草加工机等机械一应俱全；圈舍里一头头高大健壮、膘肥毛亮的黄牛或站立或躺睡。

在配饲料棚里，杜显权夫妇正给牛配饲料。杜显权介绍，牛一天喂两次，早九点、下午4点各一次，玉米、酒糟、金银草一定要按照比例配比，才能满足牛一天的生长需要。 

据了解，杜显权2018年以前一直做牛生意，对牛的行情和养殖有一定的经验，每年采取随买随卖方式销售，年初买多少头就卖多少头，也靠这个行业的效益维持一家9口人的生活。2018年，杜显权开始养殖黄牛，由于产业发展得好，成立沿河河坝种养殖农民专业合作社，先后获得110万元财政扶贫资金，带动37户农户分红。目前，杜显权改建牛圈120平方米，存栏西门塔尔牛60头，新建粪污处理池15立方米。

从事养殖四年来，杜显权最多时养殖110头，平均每年出栏70多头，“我今年又购买50多头牛，增添一些饲料加工设备，要继续把养牛业做强做大。”杜显权说。

近年来，该镇将牛、羊等山地特色养殖业作为主导产业全力培植，坚持走“定规划、建基地、引龙头、带农户”的发展路子，牢牢牵住“牛鼻子”，实现多方联动发展、共享共赢。目前，该镇牛存栏10头以上的有31户，共694头。羊存栏50只以上的有9户，共949只。

“我镇通过积极引导鼓励返乡人员、脱贫户创业就业，大力发展牛羊等山地特色养殖，以大户规模性养殖带动散户养殖，持续促进群众增收，助力乡村振兴。”夹石镇组织宣传统战委员赵鹏说。（杨洪 杜兵）