【平安铜仁】松桃联合开展秋季学期 校园食品安全检查

 8月29日，松桃苗族自治县市场监督管理局联合县教育局、公安局等部门共同对城区学校（幼儿园）食堂开展突击检查。

检查中，执法人员重点检查学校食品安全制度落实、库存食品及原料处理、索证索票和进货查验制度落实、留样、供餐质量、食堂卫生管理等情况，要求学校落实好校园食品安全主体责任，实行校（园）长、食品安全总监和食品安全管理员负责制，学校必须严把食品原料进货关、储存关、餐饮食品加工关和人员健康关，严格落实好餐前查验、每日管控、每周排查、每月调度工作机制，确保食堂饮食安全，让学生吃得放心、让家长安心。

下一步，该县教育局将持续开展学校食品安全专项检查工作，并利用“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统对全县学校（园）食堂的加工制作、清洗消毒等关键环节进行全方位全覆盖线上巡查。通过线上线下的督查指导，不断提高学校食品安全管理水平，共同维护校园食品安全良好环境，守护广大师生“舌尖上”的安全。（涂丹 刘松华）