【全面推进乡村振兴】淇滩镇：引进企业产菌棒 沉睡厂房活起来

农事催人忙，不负好时光。眼下正是羊肚菌菌种生产的最佳时间，近日，笔者走进沿河土家族自治县淇滩镇檬子村贵州恒扬农业科技有限公司羊肚菌菌种加工厂，铲机、拌料机、灭菌机等设备声声轰鸣，30余名工作人员各司其职，有的进行菌料装袋，有的铲料，有的拌料，有的套袋，有的搬运，大家有说有笑，默契配合，现场忙而有序。

笔者了解到，贵州恒扬农业科技有限公司是该镇今年引进的企业，投入近20万元，经过前期对村里原来闲置的厂房进行改造，购置羊肚菌菌种加工设备，厂房占地3000余平方米，于9月初正式投产。为了不误农时，目前正在为今年羊肚菌种植铆足干劲生产菌种，整个季节性菌种生产可解决2000余人次就业，能有效解决当地在家群众就业难题。

黎恒孝是檬子村年过花甲的村民，因年老不能外出务工，平时在家种植高粱、玉米、大豆、红薯等农作物，这段时间农活不太忙了，自加工厂开工以来，他一直在这里上班，很满意在家就能务工增收。

“农活忙完了，在家耍起也是耍起，我们在这菌厂上班，工资待遇还可以。”黎恒孝说。

据悉，2022年沿河羊肚菌种植户中，亩产收益最高达1万余元，最少的也有4000元。良好的收入提升了群众种植羊肚菌的积极性，今年羊肚菌种需求是去年的两倍。

羊肚菌属于短平快产业，是珍贵的稀有食用菌之一，其香味独特，营养丰富，功能齐全。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值，人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品，有较高的市场认可度，产业发展前景可观。

贵州恒扬农业科技有限公司生产羊肚菌菌种已有4年，技术成型，经验丰富，是集菌种生产、技术服务为一体的食用菌综合服务企业。该公司对羊肚菌菌种培育环境要求严格，温度恒定、湿度恒定、二氧化碳浓度适度，培育出的菌棒污染率低，成活率达95％，出菌品质好，今年收到羊肚菌菌种订单源源不断。

“目前我们的订单有1000余亩，从9月份开工以来，每天有30余人上班，日产量2万棒，目前为止已经生产了总订单的五分之二。”贵州恒扬农业科技有限公司负责人黄小康说。

近年来，淇滩镇充分发挥基层党组织引领作用，按照乡村振兴产业先行的思路，采取因地制宜，选准产业发展路径、积极培育实体经济、强化头雁示范等一系列举措，大力发展特色产业，积极盘活闲置资产，拓宽群众增收致富渠道，提高群众生活质量，全力建设和美乡村。今年，该镇在柳池、三壶等村发展羊肚菌近200亩。

“我镇大力发展羊肚菌、银杏、白山羊等山地特色种养业，积极引进企业到镇发展，全力盘活闲置资产，促进群众持续稳定增收，助力乡村振兴。目前闲置资产盘活率100%。”淇滩镇党委副书记、镇长肖荣说。（杨洪 周伟）

编   辑：陈   虹

二   审：向丽华

三   审：蒲   智

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