食品安全进校园 守护师生好“食”光

6月19日，万山区茶店街道食品药品监督管理站对辖区中小学校、幼儿园食堂开展食品安全专项检查，旨在进一步加强食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全和身体健康。

检查期间，工作人员按照相关标准要求，认真查看了学校食堂从业人员健康证明、食堂环境卫生、食材贮存、进货查验、食品留样、餐具清洗消毒、食品安全台账等情况。重点检查有无过期、变质食品及饮用水质量卫生状况。同时要求学校要切实压实食品安全主体责任，定期开展校园食品安全自查，按规定进行食品加工场所清洗消毒和餐具消毒，严防严控食品安全风险。

此外，检查人员还对学校周边的一些便利店进行检查，检查证照是否齐全有效、是否落实进货查验制度、是否存在销售过期食品或“三无”食品等。同时督促经营者，作为食品安全第一责任人，必须认真履行食品安全各项制度，做到诚信守法经营。（丰伟名）

编      辑：李   翼

二      审：刘   静

值班编委：陈   曦

总 值  班：张   勇