江口县“抹茶雅集”夜间市集引来消费热

近日，由贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司主办的抹茶雅集“享瘦吃茶·一抹清凉”活动开幕式在江口县梵净小城皇经楼广场举行。活动现场以唐宋风格为主基调，50多个摊位摆满抹茶及抹茶衍生品，‌从抹茶曲奇到抹茶拿铁，‌从传统的点茶到现代的抹茶饮品、食品、制品，‌吸引众多游客前来消费游玩打卡，给他们带来别样的味觉、视觉体验和文化感受。‌

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好山好水出好茶，山秀水美茶更香。江口得天独厚的生态环境赋予了梵净抹茶绝佳品质。中国地质科学院勘测结果显示，江口属于贵州2个最适宜种茶区域之一，是其做干净抹茶、优质抹茶、健康抹茶的天然优势。研究表明，抹茶含有30余种人体所必需的营养成分和微量元素，梵净抹茶具有提神醒脑、美白养颜、瘦身减脂等多重功效，是真正的生态茶、养生茶、健康茶。江口发展梵净抹茶，就是要传承千年抹茶文化，唤醒千年抹茶基因，让更多人认识抹茶、热爱抹茶、复兴抹茶，梵净抹茶已成为讲好江口故事、推介江口美食、宣传江口文化的靓丽名片。

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自贵茶集团落户江口以来，建成了全国最大的抹茶生产基地，成为世界抹茶超级工厂，获评“省级绿色工厂”，先后获得SGS欧标认证和AIB认证，梵净抹茶出口全球40多个国家及地区，抹茶出口量全国第1、世界第3，“梵净抹茶”日益成为地理标志品牌，享誉中国、驰名世界。梵净抹茶非常“火爆”，成为抖音等诸多网络媒体的“热词”，成了真正的“网红”，掀起了全面认识“抹茶之都”、不断爱上梵净抹茶的新热潮。全县人人说抹茶，家家吃抹茶，店店卖抹茶的火热场景逐步形成。

茶是世界三大饮品之一，全球饮茶人口超过20亿，茶产业已成为一项绿色产业、朝阳产业、富民产业。近年来，江口坚定不移把生态茶作为主导产业之一，全县18家茶叶生产企业与贵茶集团签订联盟协议，2023年生态茶产值实现11.88亿元，其中抹茶产值实现2.5亿元，促进5.6万余名茶农增收致富，实现了一片叶子、一抹绿色，成就一个产业、致富一方百姓的美好愿景，为全面推动乡村振兴，实现农业强、农村美、农民富奠定了坚实基础。（白春霞 周忍 朱冰冰）

编辑：郭琦

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