乡愁印迹 村史村事|“贡米之乡”成长记
走进有着“贡米之乡”美誉的郭家湾村,只见青山绿水间,连片梯田风光旖旎,白墙青瓦错落有致,乡间小道平坦宽阔,房前屋后绿树红花,三五村民田间劳作……一幅生态宜居和美乡村新画卷徐徐展开。
郭家湾村位于玉屏侗族自治县亚鱼乡东南部,地域面积约7.5平方千米,全村共有13个村民组538户2325人。村内山、水、林、田、湖、草等生态资源富集,是全县唯一、全市六个省级特色田园乡村•乡村振兴集成示范试点之一,先后被评为“贵州省文明村”“贵州省民族团结进步创建活动示范村”“贵州省森林村寨”等。
秋天是丰收的季节,金色是丰收的色彩。金秋九月,郭家湾千亩梯田陆续成熟,微风轻拂,沉甸甸的稻穗随风摇曳,泛起层层金黄色的稻浪,55岁的村民杨克喜满载丰收的喜悦,手拿镰刀走进稻田里,收割了今年第一镰贡米稻谷,他用手掂了掂重量,然后高高举起:“又是个丰收年。”
郭家湾村土壤肥沃、水质优良,稻田呈阶梯分布。依托村里的天然梯田、气候优势和充沛的灌溉水系,郭家湾产出的稻米色若润玉、口感清香,做出来的米饭芳香四溢、回味绵长,早在乾隆年间就被钦定为“贡米”,郭家湾村也因此有了“贡米之乡”的美誉。如今,昔日的“糊口粮”更是成为了郭家湾的“致富粮”。
上世纪五六十年代,郭家湾地处深山,交通不便,经济落后,人民生活困苦,村民主要以种植玉米、水稻为生。1978年后,农业产业结构得到优化,从单一的玉米、水稻种植向多元化种植业发展,同时大力发展经济作物,全村各项社会事业蓬勃发展。90年代后,郭家湾村以辣椒种植、高山葡萄、蔬菜、精品水果、传统农作物轮换耕种为主,实现“贡米+精品水果”产业全覆盖。
2012年,新建郭家湾优质贡米基地5000亩,贡米产业为群众增收200万元以上,初步实现种植产业化、规模化、标准化、科学化发展。2019年,全村水稻产量达500吨,农业总收益130余万元,通过产业扶贫利益机制使得全村86户贫困户321人增加收益,也是在这一年,“郭家湾村贡米”获国家级农产品地理标志产品,成为玉屏县县域内稻米品牌的标志。
然而,郭家湾贡米产业的发展并非一帆风顺。很长一段时间里,由于村民们虽然种植水稻,但不成规模、没有品牌,独特的水稻优势并没有转化为经济效益,尽管有着千亩梯田、稻米历史悠久,这里的米香却一直没有飘出大山,帮助村民们过上好日子。渐渐地,村民们种植的积极性也不高,越来越多的村民选择外出打工,一些稻田逐渐荒芜。昔日的“贡米之乡”辉煌,更多只停留于村里老人们的口中。
如何形成自有品牌,开拓销路,成为郭家湾亟须解决的问题。郭家湾村党支部积极探索,采取“党建+龙头企业+合作社+农户”的运营模式,通过党支部引领,引进龙头企业,改变了历史上长期由散户进行种植并销售的模式,采取统一发放谷种、统一回收、统一销售的模式,形成规模种植,保证品质统一,将“郭家湾贡米”品牌推向市场。高品质的贡米、统一的品牌包装,一经上市便迅速赢得了消费者的喜爱。
愈发兴旺的贡米产业,让家乡有了变化、日子有了奔头,不仅村里人看在眼里、乐在心里,许多在外务工的年轻人也选择回到家乡发展,把致富“种子”播撒在希望的稻田。至2022年,郭家湾村级集体经济累计达50余万元,538户村民均增收7400余元,人民的生活水平不断提高,村容村貌日新月异。
郭家湾村是一个典型的少数民族聚居村落,这里侗族人口比例为90%左右,文化浓厚、民风淳朴。2016年9月,郭家湾村被省委、省政府命名为“少数民族特色村寨”,2018年3月,被评为“全国民主法治示范村”,2023年8月,郭家湾村荣获全国“美丽休闲乡村”荣誉称号。
每年秋收时节,稻田金黄,稻穗飘香,贡米丰收,郭家湾村都会举行“开镰节”,以此庆祝当年贡米丰收、祈福来年风调雨顺。开镰仪式主要有鼟锣表演、割稻打谷比赛、品尝新米等内容,村民们身着侗族节日盛装,兴高采烈地敲打鼟锣,表达对于丰收的喜悦。独具侗家风情的开镰仪式,是郭家湾村祖祖辈辈留下来的依托粮食生产文化,一直保持至今。
今年是郭家湾贡米第七届开镰节,除了传统的收割仪式外,村里还开展了鼟锣表演、打新米糍粑、摸鱼抓鸭、长桌宴等精彩活动庆祝丰收,吸引了众多省内外游客前来,体验到了一个独具地方特色、饱含农耕文化的节日盛宴。他们在这里观赏千亩梯田观光道、体验特色农家小院、品尝乡村特色美食,一起享受丰收带来的喜悦。开镰节俨然已形成具有影响力的乡村旅游品牌。
同时,郭家湾村还积极利用田间路边、宅前院后闲置土地,试点打造小菜园、小花园、小果园,让“三小园”盘活农村闲置土地,让村民出门有花园,吃菜有菜园,采摘有果园,农家乐、民宿、采摘园等层出不穷,成为当地休闲旅游热门地,农民群众收入不断增加。2023年,郭家湾村接待游客20万余人次,带动综合消费达110万余元,村集体收入8万元,带动户均增收2000余元。
近年来,玉屏自治县亚鱼乡郭家湾以庭院经济为载体,结合郭家湾村资源禀赋,不断优化产业结构,大力发展特色种养殖业、休闲旅游业,深度融合一、三产业,不断延伸产业链条,形成具有特色农旅融合发展模式,逐步构建集休闲农业、乡村旅游、生态康养、民宿度假等于一体的农旅融合新业态。
如今,随着贡米产业的发展、人居环境的改善,玉屏自治县郭家湾村已蝶变为宜居宜业宜游的和美乡村,不断吸引省内外游客前来体验“贡米之乡”的独特魅力。(记者:田艳琴)
编辑:李翼
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