石阡任家寨村：“山野果”成强村富民“金疙瘩

近年来，石阡县大沙坝乡任家寨村因地制宜，引种山野果——八月瓜，建设生产基地，成立专业合作社，按照“合作社＋基地＋农户”的利益联结机制全村抱团发展。如今，昔日少有人问津的山野果已摇身一变成为该村增收的“金疙瘩”。

八月瓜又名八月炸、“土香蕉”，是木通科木通属三叶木通果实的俗称，味道清香、口感细腻，富含糖、维生素C和12种氨基酸等营养成分。每到八月瓜的成熟季，吸引不少游客前来体验采摘尝鲜。

游客余文强说：“以前在这边干活，知道这边有八月瓜。来摘点，品尝了，还可以，比较甜，看起来还舒服，准备带点回去。”

八月瓜全身都是宝，果肉可制作果酱，果皮制茶，瓜籽提炼精油……这几天，在任家寨村的八月瓜基地，工人们正在加紧采摘八月瓜鲜果入库。石阡绿野康农牧专业合作社法人唐芳说：“可能还有个把星期，我们的八月瓜就采收入库结束了，今年大概有20万斤的鲜果进行深加工。”

2020年，该村修建了八月瓜加工厂房，生产出的八月瓜果酱、八月瓜茶、八月瓜精油、香皂等产品深受消费者喜爱，去年，八月瓜精深加工系列产品销售额达150余万元。在今年的2024国际(亳州)中医药博览会暨第40届全国(亳州)中药材交易会期间，任家寨村借助该平台，结识了湖北的中药材客商，并取得合作，又打开了八月瓜销售新渠道。如今，八月瓜种植已经成了该村的主要产业之一，2023年，共发放60多万元的劳务工资，实现分红11万余元，给村民们带来了实实在在的红利。（作者：杨文美 黎祖艳）

编辑：李翼

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