加力三大抓 奋力开门红｜思南陈薯粉：火力全开生产忙

近日，踏入思南陈薯粉的生产车间，各岗位的员工们正全神贯注地投入到工作中。配料区，师傅们严格按照配方比例，将各种调料一一称取、混合；成型区，工人们密切关注着薯粉的成型情况，一旦发现有任何瑕疵，便迅速调整；包装区，员工们则以最快的速度将一袋袋、一盒盒陈薯粉进行精心包装，动作麻利而又不失细致……

贵州佳里佳食品有限公司车间部主任张著东介绍道：“目前我们的生产线总共安排了 84 个人，实行白班晚班的轮班制，共有 4 条生产线。为了筹备年货，满足市场需求，即便是周六周日，大家也在加班加点地赶货 。”

随着春节的脚步日益临近，年货节的氛围也愈发浓厚。贵州佳里佳农业发展有限公司的销售负责人陈浩满怀信心地介绍道：“自去年年底，我们已经完成了7个亿的销售产值，目前正在冲刺2025年的年货节，商城不仅早早地上架了关于年货节的一系列产品，包括我们精心打造的陈薯系列礼盒，还准备了三款令人期待的新品。”

思南陈薯粉之所以能够在市场上取得如此优异的成绩，高效的物流配送体系功不可没。贵州佳里佳食品有限公司物流部负责人杨昌伟介绍说：“我们每天都有 3 万多件货发往全国各地，一个月基本上每天都要安排五车到六车的货物运输。这些货物主要是从贵阳的云仓发货，我们致力于为消费者提供最优质的服务体验，确保当天下单当天就能发货 。”

近年来，思南县把产业链培育作为红薯产业发展壮大的重要抓手，通过增加投入，在薯种研发、产业配套、销售渠道等多端发力，不断补链、延链、强链，红薯产业发展更具活力，产品竞争力显著提升，助力红薯产业向集群化发展。

“2024年，我们研发的双高红薯薯种‘陈薯一号’试种成功，引进的智能包装厂已投产，调料包厂也于今年投入使用，进一步推动了红薯产业向生产标准化、销售品牌化、产业循环化方向发展，有效促进红薯产业提质增效，实现了集体经济壮大、农户持续增收的目标。”贵州佳里佳农业发展有限公司副总经理张羽琴说。

2024年的红薯收购季刚刚结束，思南县三道水乡红薯种植户王永海就在谋划2025年的种植计划了。“我2024年种了650亩红薯，效益还可以，红薯产量高，也更漂亮。”王永海介绍，2024年他试种的红薯新品种“陈薯一号”获得成功，不仅产量比其他品种的“双高”红薯要多15%，而且更能适应本地的生长环境。

从忙碌的生产车间到繁忙的物流中心，再到充满活力的电商团队，每一个角落都充满了紧张而有序的工作氛围。思南陈薯粉正火力全开，开启新年奋进序章。（记者：杨巧丽 杨铜琴 实习生 冉小雪）

编辑：郭琦

二审：申逸恺

值班编委：谭霜

总值班：王能方