铜仁：“农”墨重彩绘新卷

江口抹茶出圈出彩，沿河肉牛膘肥体壮，德江天麻走俏市场，思南小红薯种出“共富路”……春回大地，万象更新，在铜仁市广袤的沃野田畴、山川沃土间，处处涌动着勃勃生机，书写着农业产业高质量发展的生动注脚。

过去一年，铜仁市农业产业始终保持良好发展态势，全年农林牧渔总产值596.33亿元，同比增长4.1%，排全省第3位。全市农村常住居民人均可支配收入15290元，同比增长7.5%，排全省第1位。一组组数据记录了铜仁市农业产业发展的坚实足印。

科技赋能 农业产业焕发活力  

人勤春来早，农忙正当时。时下，铜仁市各地抢抓农时，利用科技手段开展春耕备耕工作，田间地头一派勃勃生机。

在碧江区和平乡龙鱼村的贵州华以农业科技有限公司蔬菜大棚内，工作人员正将穴盘放上传送带，通过播种机的自动流水线，一次性完成添土、点种、铺盘等播种工作。科技手段的运用为农业生产注入新活力，大幅提升了育苗效率。

“以往人工育苗，育50亩的苗子5个人需要5天时间，现在用机械化育苗，5个人1天就能完成，育苗环节人工成本大约降低了80%。”据贵州华以农业科技有限公司总经理王孝利介绍，公司今年主要种植鲜食玉米，采用机械化育苗后，人工成本大幅降低。

而在碧江区滑石乡白水村油菜基地，农技专家正在仔细查看油菜的生长状况，结合当前油菜的生长情况和气候特点，向农户详细讲解促进油菜生长发育，防渍害、防早衰、防菌核病、防花而不实“一促四防”的技术要点，保障油菜健康生长。

“农技人员经常来指导我们，要是没有他们，我们心里真没底，不敢轻易种油菜，就算种了也担心没收成。以前我们根本不知道该怎么施肥，现在经过他们耐心指导，我们都掌握了施肥的技巧。”白水村村民陈贤顺说。

近年来，我市坚持用现代农业机械装备农业、现代科学技术服务农业、现代生产方式改造农业，为铜仁农业基础设施建设、农村产业发展、农民收入增加注入了强劲动力。2024年，全市完成高标准农田建设18.65万亩；全市农机专业合作社总数达256个，主要农作物耕种收综合机械化率达58%以上；全市有效绿色食品产品达33个，全国名特优新农产品6个，农产品地理标志保护产品达12个。

农业技术要送到农民手中，才能真正发挥作用。2024年以来，铜仁广大农技人员深入田间地头，手把手教农民使用新技术、新设备，帮助农民科学种田，为全年农业丰收、农民增收提供技术支撑。全市2400余名农技人员开展农技服务8万多次，完成高素质农民培育1161人、本土人才培育培训1051人、乡村工匠培育400人、乡村振兴致富带头人培育1735人，完成“三类人群”劳动力技能培训15000人次，培育认定市级以上乡村工匠64人，为进一步推动农业科技“落地生根”作出了积极贡献。

如今，在这片希望的田野上，科技创新的火花不断碰撞，农业高质量发展的蓝图正徐徐展开。

硕果累累 特色产业百花齐放  

时下，走进贵州省贵福菌业发展有限公司食用菌产业园的生产车间内，工人们正马不停蹄地忙着菌菇的采摘、加工和包装工作，将一筐筐鲜嫩的菌菇从铜仁玉屏赶着“早班车”发往广东。

这里是粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，是一家集食用菌研发、生产、深加工和贸易于一体的现代高科技智慧化农业企业。目前已建成年产9936.2万菌棒、日产36万斤鲜菇生产线的“菌工厂”，实现全年不间断生产，带动900余人就业增收。

“现在我们的订单供不应求，为确保食用菌市场的稳定供应，自去年12月底以来，公司已经安排每天三班倒，加班加点抓生产。这样的销售旺季预计要持续到2月底。”贵州省贵福菌业发展有限公司生产负责人李威介绍，公司每天近170个菇房实现轮流采摘，日均销售额80余万元，产品主要销往福建、广东、云南、湖南等地。

农业是安天下、稳民心的战略产业，近年来，铜仁市立足生态和资源优势，大力发展生态农业产业，在稳粮仓的同时，也让广大群众实实在在增收致富。目前，全市已建成生态茶、生猪、蔬菜3个百亿级产业集群，正在加快形成牛羊、家禽2个百亿级产业集群，食用菌、中药材、水果、薯类等产业不断发展壮大，抹茶、肉牛、红薯等优势单品取得突破发展。

——铜仁抹茶出圈出彩。全市已建成高品质抹茶基地6.16万亩、全球最大抹茶单体车间2座、世界抹茶超级工厂1个，实现抹茶产量近1200吨、产值3.02亿元，带动全市7个县34个乡镇11万茶农增收；产品出口40多个国家和地区。

——肉牛产业快速发展。全市存栏牛76.80万头，肉牛饲养量全省第3，2024年来完成省外引牛6.42万头、引牛总数居全省第2；现有肉牛产业市级以上龙头企业38家。思南、沿河等6个县列入全省40个肉牛产业大县。

——红薯产业效益明显。完成“双高”红薯订单种植11万亩，鲜薯产量达15万吨以上，建成1座年加工15万吨鲜薯的淀粉加工厂，贵州佳里佳建成西南地区最大薯类加工厂，红薯粉销售额翻番、超过7亿元。

——鲜食玉米喜获丰收。积极开展鲜食玉米坡耕地保耕增效试验示范，种植鲜食玉米种植面积1.23万亩，建成玉米棒真空包装生产线7条，创建了“梵净山”鲜食玉米系列品牌，实现出田平均亩产值2665.4元，较传统籽粒玉米新增1000余元。

当前，铜仁特色产业百花齐放、发展势头正旺。未来将不断延伸产业链条，深挖多元价值，拓宽销售渠道，让乡村发展阔步走出一条特色鲜明的产业振兴之路。

奔赴山海  “黔货出山”路渐宽  

2024年5月，在摩洛哥卡萨布兰卡举行的贵州茶产业推介会上，贵州印江宏源农业综合开发有限公司作为贵州绿茶的代表，成功与摩方签订了《贸易合作协议》，让梵净山茶飘香摩洛哥。

2024年8月，贵州佳里佳电子商务公司在阿里国际线上平台上完成了首单交易698美元，“陈薯”酸辣粉通过我国香港、澳门等地跨境贸易出口，实现了思南跨境电商“零”突破。

2024年9月，铜仁梵净蛋谷鸡蛋迎中秋·国庆专场品鉴活动在东莞举行，借助东西部协作机遇，让消费者品尝到来自铜仁的生态鸡蛋。目前，铜仁每天向东莞供应100万枚鸡蛋，丰富市民群众的“菜篮子”。

……

农产品销售，一头连着乡村产业持续发展，一头连着广大消费者的“菜篮子”“米袋子”。稳定农产品的供需平衡，是农民和消费者“双赢”的关键。近年来，铜仁以“一县一业”为抓手，推动形成涵盖生猪、牛羊、禽蛋、生态渔业、食用菌、蔬果、薯类等多元化发展的生态食品产业格局，培育了一批产业链条长、影响力大、引领行业发展的“链主”型龙头，切实帮助农户打破种养技术壁垒、打通农产品销路、稳住农产品价格，推动铜仁农产品向更加广阔的市场走去。

2024年，铜仁新增贵州佳里佳、同德药业2家国家级龙头企业，组织同德药业、贵福菌业、贵茶集团等3家企业申报贵州省上市挂牌后备企业，推荐29家市级龙头企业申报省级龙头企业，认定市级产业联合体10家、生态“三品”产业重点供应链企业16家、亿元以上骨干龙头企业6家，全市现有农业龙头企业国家级7家、省级157家、市级299家。

去年以来，铜仁全年实现“三品”特色产业招商引资到位资金25亿元，新授权使用“梵净山珍·健康养生”公用品牌企业13家，新认定生态食品饮品药品产业“乡土品牌”12个、总数47个，“梵净山茶”品牌价值达45.54亿元，“梵净抹茶”公用品牌被认定为中国农业品牌目录农产品区域公用品牌，梵净山黄精、江口淫羊藿、德江天麻等被列入贵州第一批农产品区域公用品牌。

为更有针对性地助力地标农产品上行、打造区域品牌，铜仁市借助东西部协作东风，出台《铜仁市东西部消费协作支持“黔货出山”奖励扶持办法》，精准对接粤港澳消费市场，大力推进“黔货出山”。目前，铜仁建立粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地42个，引导47家企业入驻“贵粤荟·东莞馆”，2024年全年销售农特产品金额达34.07亿元。

如今，铜仁农特产品凭借独特风味与过硬品质，在市场上收获良好口碑，成为拉动地方经济、促进乡村振兴的关键力量。

桑田沃野展新貌，乡村振兴再出发。2025年是“十四五”规划收官之年，我市将大力打造梵净抹茶、思南陈薯、肉牛、鲜食玉米、冷水鱼等优势单品产业，持续培育壮大生态茶、生猪、蔬菜、牛羊、家禽5个百亿级产业集群，团结拼搏、真抓实干，加快推进农业农村现代化，全面推进乡村振兴。（记      者：田艳琴）

编      辑：李翼

二      审：石   兰

三      审：蒲   智

总 值 班：王能方