沉浸式体验采茶与抹茶制作，这群留学生赞不绝口！

4月30日，来自铜仁职业技术学院的10名留学生走进江口县，在绿水青山间感受中国茶文化的独特魅力。

活动中，留学生们挎着竹篮，跟随茶农走进葱郁茶垄，亲身体验采茶的乐趣。大家认真观察茶叶形态，学习采摘技巧，亲手摘下一片片嫩绿的茶叶。

“今天跟老师们来到梵净山下采茶，也是我第一次看到茶叶，在我们国家，很少有人采茶，这个茶叶很新鲜，空气也很好、很清新。”来自科特迪瓦的留学生苏拉玛说。

在贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司，留学生们围坐在一起，共同参与了一场别开生面的茶艺课。大家在茶艺师的示范下，体验温杯、泡茶、分茶等泡茶步骤，感受绿茶、红茶等不同茶叶的独特韵味和口感。同时，通过实地参观抹茶生产车间，观摩茶叶杀青、揉捻、干燥等抹茶制作过程，了解铜仁抹茶精妙的制作工艺。

“我第一次来这里体验抹茶，感觉抹茶的味道很特别，喝茶以后有一股清香，在这里也学到了很多知识，感觉中国的茶文化很特别，茶很好喝，我很喜欢。”来自越南的留学生汝文力说。

近年来，铜仁市大力发展生态茶产业，全市建成投产茶园135万亩、居全省第二位，6个县被列为“全国产茶重点县”，茶产业覆盖117个乡镇1234个村，培育国家级茶叶龙头企业2家、省级龙头企业51家、市级龙头企业82家，培育打造“梵净山茶”“梵净抹茶”区域公用品牌。2024年，全市茶叶总产量11.86万吨、总产值131.6亿元。（作者：杨红 李猛）

编辑：李翼

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