祝贺!沿河,金奖!
近日,贵州省第九届古树茶斗茶赛在石阡县落下帷幕。沿河自治县千年古茶有限责任公司选送的古树红茶凭借卓越品质荣获古树红茶类金奖。
本次大赛共有全省13支队伍129名制茶能手参与。赛事设有加工技能大赛和斗茶赛两个类别,涵盖白茶、古树绿茶、古树红茶三大茶类。在斗茶赛环节,专家评审团从外形、香气、汤色、滋味、叶底等多个维度对参赛茶样进行严格评审,最终沿河千年古茶的古树红茶以其独特的风味和卓越的品质获得金奖。
沿河素有“中国古茶树之乡”美誉,得天独厚的生态环境孕育了丰富的古茶树资源。目前,全县现存百年以上古茶树5万余株,其中塘坝镇榨子村有123株千年古茶树,是被公认的贵州最早的人工栽培茶园。
“我们精选古茶树鲜嫩芽叶,经过十余道传统工艺精心制作。”沿河千年古茶有限责任公司总经理田榆榆介绍,“这份荣誉既是对我们坚持品质的肯定,也是对沿河古茶文化的传承。”
据了解,该公司成立18年来,已研发出一系列优质古茶产品,其产品曾在第十届国际名茶评比、第十二届世界茶叶联合会名茶评比等国际赛事中屡获金奖。
田榆榆表示,公司将以此次获奖为契机,继续深化品牌建设,提升产品品质,推动沿河茶产业高质量发展,助力乡村全面振兴,让千年古茶香飘更远。
编 辑:徐霜
二 审:刘静
值班编委:陈曦
总 值 班:郝从健