这里有一份来自山间的“甜蜜”

近日，思南县凉水井镇冉家坳村400余亩香柚产业基地迎来丰收季，沉甸甸、金黄饱满的香柚挂满枝头，果香四溢，勾勒出一幅动人的丰收画卷。  

据悉，冉家坳村香柚产业基地自2017年开始种植，于2020年首次挂果。凭借可口的风味和优良的品质，当年产出的10万斤香柚在两个月内便被抢购一空。随着产业规模的稳步扩大和管护水平的不断提升，今年基地香柚预计总产量将攀升至30万斤，创下历史新高。如今，这份源自思南山间的“甜蜜”早已声名远扬，不仅持续受到本地市场青睐，更通过线上渠道畅销北京、杭州、广州等全国各地。

冉家坳香柚的独特魅力源于其卓越的内在与外在品质。在口感上，其果肉晶莹饱满，入口绵密多汁，避免了普通柚子常见的“嚼渣”感；甜度恰到好处，清甜不腻，咽下后喉间留有淡淡回甘。在营养上，它富含维生素C与膳食纤维，食用价值突出。

优异的品质，离不开得天独厚的生长环境与精细化的管理。基地坐落在向阳山坡，日均光照时长超过10小时，为香柚积累糖分、沉淀果香奠定了坚实基础。在生产过程中，基地始终坚持原生态绿色种植理念，全程采用人工除草，坚决不使用除草剂，以精细化管护呵护每一颗果实，确保其纯粹本味与充足营养。正因如此，这里产出的香柚单果平均重量可达1.5斤。

11月23日，以“寻‘柚王’、品鲜甜”为主题的凉水井镇第二届柚子节采摘活动在该基地圆满举行，在“寻柚王”重头戏环节中，参与者在基地负责人讲解了采摘技巧后，纷纷涌入柚林，兴致勃勃地寻找心目中的“柚王”。最终，一颗重达4.5斤的香柚在众多果实中脱颖而出，摘得“柚王”桂冠。

柚子节的成功举办，是凉水井镇将生态优势转化为产业优势，以节庆活动为媒介助推农旅融合、促进乡村振兴的一次生动实践。它不仅让更多人走进田园，邂逅自然之美，品尝生态之味，也显著提升了冉家坳香柚的品牌知名度和影响力。

展望未来，凉水井镇表示将继续因地制宜，坚定不移地走特色产业发展之路，在实现乡村全面振兴的征程上不断探索新路径、迈出稳健步伐、行稳致远。   （记者 杨巧丽）

编辑：徐霜

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