1月8日，铜仁职业技术大学药学院小叶苦丁茶科技创新团队怀揣着对特色茶产业高质量发展的探索热枕，走进贵州铜仁贵茶茶叶股份有限公司，聚焦小叶苦丁茶开展特色茶资源精深加工技术创新与产业链价值延伸专项调研交流。此次调研旨在通过实地考察汲取先进生产经验，为小叶苦丁茶产品的科技转化与工艺升级探索切实可行的发展路径。

在贵茶公司生产相关负责人的全程陪同下，调研团队深入生产一线，先后实地探访了筛分/混合车间、金探/分装车间、灭菌碾茶收料车间及包装车间。

团队成员以“沉浸式观察、精准化提问、系统化记录”的方式追踪从原料处理到成品分装的生产流程，重点关注了超声波振动筛在超微粉体筛分中解决静电与扬尘难题的创新应用、三维运动混合机对物料均匀性的高效控制、高精度金属探测仪对微米级异物的严格剔除，以及D级无菌净化车间内自动化、高精度的分装生产线。每一道严谨的工序管理、每一项先进的技术配置，都彰显出现代化茶产业对品质把控与食品安全保障的极致追求。

通过本次调研，团队成员直观了解了超微粉碎、静电消除、异物控制等关键环节的技术应用逻辑与现场管理规范，为后续小叶苦丁茶在精深加工方向的方案设计、工艺优化等提供了宝贵的实践参考。 此次调研是一次面向产业一线的沉浸式学习体验，也为小叶苦丁茶科技创新团队搭建了接触行业先进实践的交流平台。下一步，团队将梳理总结调研所得的实操经验与行业启发，将其融入到小叶苦丁茶产品开发的实践探索中，助力团队成果向更加贴合产业实际的方向迈进。（作者：陆松倩 王雪梅/文 陈娜/图）

编辑：谢芳

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