【深度】“薯王”张诚
“薯王”张诚
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张诚，土家族，中共党员。现任贵州省十四届人大代表、思南县三道水乡周寨村党支部书记、贵州佳里佳农业发展有限公司董事长。曾获全国关爱员工优秀民营企业家、贵州省劳动模范、贵州省优秀中国特色社会主义事业建设者、“2024年新时代的贵州人”提名、“铜仁杰出人才奖”提名等多项荣誉称号。
张诚获2024年“新时代的贵州人”提名。
“周寨人不姓周，土不成块田不成丘，有女不嫁里山沟。”一句流传多年的民谣，道尽了贵州省铜仁市思南县三道水乡周寨村曾经的贫瘠与闭塞。
张诚参加人大会议。
实干成就新生，如今的周寨村，早已褪去昔日的贫瘠底色。2019年成功脱贫出列，2020年村集体产值突破亿元，2024年居民人均可支配收入达2.8万余元。先后荣获“全国一村一品示范村镇”“全国乡村特色产业产值超亿元村”“全国乡村治理示范村”等诸多荣誉称号。这一切巨变的背后，离不开一个关键人物——张诚。
从“城市繁华”到“山乡田野”的抉择
2018年，在贵阳打拼23年且事业有成的张诚，做出了一个令所有人都瞠目结舌的决定——毅然放弃贵阳的一切，回到周寨村这片生他养他却又贫瘠落后的土地，投身红薯种植事业。
“张诚，你疯啦？放着贵阳好好的大生意不做，跑回这穷乡僻壤种什么地啊？”质疑声接踵而至，张诚却只是淡然一笑，眼底藏着一份无人能懂的坚定。
时间回溯到1991年的夏天，张诚背着简单的行囊，踏着泥泞山路走出了周寨村的大山。“当时我考上了贵阳的中专，家里穷得叮当响，连一顿饱饭都难吃上，更别说凑齐学费。是乡亲们东家凑几角、西家挤一元，有的甚至把准备买盐的钱都塞给了我。”时隔三十余年，张诚回忆起当年的场景，依然眼眶泛红。
乡亲的恩情，像一颗种子，在张诚心中深深扎根。带着这份沉甸甸的乡情，张诚在贵阳开启了艰难的打拼之路，他从一无所有的农村小伙，摸爬滚打闯出了一片属于自己的天地，成为了乡亲们口中“有出息的城里人”。
2010年他回乡，儿时好友迫于生计却又羞于直接开口，辗转托人向他借100元钱。那一刻，张诚的心被揪紧了。他二话不说，不仅当即帮好友解了燃眉之急，还主动上门，逐一看望了村里的困难家庭。看着乡亲们依旧住着破旧的土坯房，守着荒芜的土地，过着紧巴巴的日子，想起自己求学时乡亲们的无私相助，他内心久久难以平静。
2025年8月周寨村“金秋助学”。
“叔，咱们村太苦了，别的我帮不上，我自掏腰包为村里的老人们发点慰问金，让大家伙儿过个好年。”张诚与村干部商量，按照60岁以上500元、70岁以上1000元、80岁以上2000元的标准，逐户上门，不漏一人。这份温暖，一送就是十几年，从未间断。不仅如此，自2012年起，他为三道水乡修缮学校、改建中学运动场、修建文化舞台等累计捐款达300多万元。此外，他还建了一个大学生交流群，常说：“哪个学子有困难，只要在群里说一声，核实后我一定帮！”
一次次捐款、一次次帮扶，张诚用实际行动回馈着乡亲们的恩情，但他也深知，“授人以鱼不如授人以渔”，长期捐钱捐物，终究不是解决乡村贫困的根本办法。2015年，一位一直关注他善举的乡镇干部找到他，一番语重心长的话点醒了他：“张诚，你有心了，但长期捐钱并非长久之计，若真想让乡亲们彻底脱贫，不如考虑在村里建个厂，带动大家就业、发展产业，让乡亲们靠自己的双手挣钱致富。”
张诚站在丰收的红薯堆前。
这番话，让张诚陷入了深深的思考。当时，张诚正为投资养殖产业还是垂钓产业而犹豫不决。而周寨村，人少、钱少、资源匮乏，脱贫之路“难于登天”。正值脱贫攻坚的关键时期，张诚看到原村委干部结合村级实际建厂加工红薯粉，却因缺乏管理经验、产品单一，导致红薯粉有产无销。
看着地里滞销的红薯，想起祖祖辈辈依靠种植红薯谋生的日子，想起自己小时候每年寒暑假归校时，背着一包红薯当干粮、被同学戏称“薯娃”的经历，张诚心里一横，毅然下定决心：“对，就搞红薯产业！过去，我与乡亲们共患难；未来，我一定要带着乡亲们同奔富！”
从“迷茫探索”到“坚定前行”的坚守
“大哥，您这红薯种得这么好，有啥诀窍不？施肥和灌溉咋把握啊？”下定决心后，张诚带着团队踏上了漫长的调研之路，每到一处红薯种植基地，张诚就像个求知若渴的学生，蹲在地里，一边仔细观察红薯的生长情况，一边向当地农户请教，不放过任何一个细节。
张诚在红薯田间，查看红薯收成情况，与农户亲切交谈。
调研中，张诚和团队敏锐地发现，随着人们生活节奏的加快，方便、健康、绿色的食品越来越受市场青睐。而周寨村地处武陵山区，生态环境优越，种植的红薯个头大、品质优，最终张诚决定：投身红薯粉丝方便食品领域，创立品牌，并构建红薯选育、种植、淀粉加工、方便食品生产及销售的全产业链。
2018年8月，张诚个人注资4500万元，成立贵州佳里佳农业发展有限公司，“陈薯”品牌应运而生。为了把产业做扎实，他不断加大投入，到2019年底，累计投资已接近1亿元。然而，创业之路从无坦途，从未接触过农业产业的张诚，很快就遭遇了“当头一棒”。
“张总，这批产品投放到市场后，反馈真的不太好，销路打不开啊。”听到员工汇报后张诚眉头紧皱，看着公司账上不断减少的资金，想到乡亲们期盼的眼神，张诚陷入了两难境地。是及时止损、就此放弃，还是咬紧牙关、坚持下去？
张诚到车间指导生产加工。
“不行，不能放弃！答应乡亲们一起致富，怎能半途而废！这不仅是我的事业，更是我对乡亲们的承诺！”张诚毅然抵押了自己的房子、车子，筹集资金，重新规划产品方向。他组建专业研发团队，加大研发投入，走遍全国各地收集消费者反馈，终于攻克了产品口味单一、包装简陋的难题，成功开发出麻辣、酸辣、番茄等多种贴合市场需求的红薯粉丝方便食品，设计出时尚、便捷、接地气的包装，让“陈薯”产品焕然一新。
“好品种才能出好产品，好产品才能闯好市场。”张诚深知，产业要可持续发展，源头是关键。他先后走访了全国几十家农业科研院所和种子公司，最终与西南大学、江苏省农科院等多家高校院所签订了战略合作协议，建立了2000亩科研试验示范基地，共同研发出了产量和淀粉含量更高，适应性和抗病性更强的“陈薯一号”原种苗，平均亩产高达3.5吨。江苏省农科院的边教授回忆道，“张总虽然不是农业专业出身，但他学习能力强，肯吃苦，经常和我们一起讨论育种技术，提出的很多想法都很有价值。”
有了好苗，还需要专业人才来管理。为了让农户掌握科学的种植技术，张诚邀请贵州省农科院的专家成立了思南县首个农业领域博士工作站，并成功申报省级科技创新领军人才工作站及铜仁市“候鸟型”人才工作站，定期邀请专家到村里进行技术指导。
“以前种红薯都是凭经验，施多少肥、浇多少水都没个准头，产量一直上不去。现在有了专家的指导，我们知道了什么时候施肥、施什么肥，怎么防治病虫害，红薯的产量和品质都大大提高了。”在专家的指导下，农户们的种植技术日益精湛，红薯的产量和品质稳步提升，为后续的加工生产提供了优质原料。
品种改良了，技术提升了，“陈薯”品牌的影响力也越来越大，不仅畅销全国各地，还走出国门，出口到东南亚等国家和地区。2025年，佳里佳公司销售额突破10亿元，在电商纯红薯类别中稳居全国第一。如今，公司已形成以思南县为核心，辐射带动瓮安、施秉、湄潭等周边十余市县的原材料基地，签订种植合同超10万亩，带动12000户约5万农户增收，户均年增收8000元以上，张诚也成为名副其实的“薯王”。
从“独善其身”到“兼济乡亲”的担当
“作为一名共产党员，致富不能忘了本；作为村党支部书记，就要让乡亲们有事做、有钱拿、有福享！”2022年3月，在村民们的一致推选下，张诚当选为周寨村党支部书记。身兼企业董事长和村党支部书记双重身份，他肩上的担子更重了，但心中的信念也更坚定了。
他首先推动村企联建，紧扣“龙头企业+合作社+基地+农户”的联农带农机制，周寨村集体入股1042.72万元到佳里佳公司，佳里佳公司与村民签订红薯种植保价回收合同，由公司提供种苗、肥料等物资，负责技术指导，村集体合作社统一组织群众种植、管理和生产，为农户发展产业吃下“定心丸”。
佳里佳公司车间正在有条不紊的生产。
“多亏了张书记，我们一家人才能每天都在一起挣钱、一起吃饭啊！”公司员工张著东原本一家6口分散在外地3个地方务工，年迈的父母和幼子只能留在家中，无人照顾。在张诚的热心帮助下，如今张著东一家都在佳里佳公司上班，每年光是工资就能拿到40余万元，不仅解决了就业问题，还实现了“挣钱顾家两不耽误”。
“以前村里的年轻人都外出打工了，村里只剩下老人和孩子，一片冷清。现在好了，年轻人都回来了，村里又热闹起来了。”2018年至今，在佳里佳公司的有力牵引下，周寨村一共回引人才432人，其中不乏大学生、返乡创业青年和技术工人。
“现在村里的路修宽了，环境变美了，我们的日子也越过越红火了。”村民们提起如今的周寨村，无不竖起大拇指。在发展产业的同时，张诚始终牵挂着村民的生活品质，他积极争取项目资金，修缮通村公路、整治人居环境、建设文化广场，让周寨村实现了“路通、水清、岸绿、景美”。依托佳里佳公司，村里还先后创建了红薯酒厂、农机专业合作社、养牛场，不断拓宽村民增收渠道，让乡亲们的腰包越来越鼓。2022年，周寨村集体经济产值达1.2亿元，成功获评“全国乡村特色产业产值超亿元村”。
从“物质富足”到“精神焕新”的传递
物质生活富足了，精神文明建设也不能落下。“大家听好了，遵守村规民约做好事就加分，违反了就扣分，积分与村级福利、评选表彰挂钩。大家都积极参与，把咱村建设得更好！”
张诚结合周寨村的实际情况，进行了大胆创新，与村“两委”班子精心谋划，积极推行“积分制”考核管理。设置了加分项、减分项和一票否决项，切实落实“积分与村级福利、评选表彰挂钩”的运行机制。打分的内容涵盖了环境卫生、滥办酒席、乱修房子、赌博和酒驾醉驾等诸多方面。等到过年时，村民们便可凭积分到村里的“强村富民”超市兑换红薯粉、洗衣粉、毛巾等生活用品，让“积分”变成“实实在在的福利”。
贵州佳里佳食品有限公司生产出来的陈薯酸辣粉。
石板溪组的林华章家，家中干净整洁、本人干活勤劳高效，与邻里相处和睦融洽，他家的积分一直名列前茅。他总是乐呵呵地开玩笑说：“有了积分我家的生活用品都不用再到外面买了，把家里的卫生搞好不仅自己舒心，而且还能省钱呢。”
除了推行积分制，张诚还创新乡村治理模式，借助新媒体力量，打通乡村治理的“最后一公里”。他发现村里部分村民长期在外务工，对村里的事务了解不多，参与乡村治理的积极性不高。
“现在是新媒体时代，很多村民都喜欢刷抖音，我们可以利用抖音平台，打造村务直播阵地，让村务公开透明，让在外的村民也能随时随地了解村里的情况，为家乡发展出谋划策。”说干就干，张诚带头化身“主播”，在抖音平台开通了“周寨村务直播”账号，每月最后一个星期六晚上8点，准时开播。
直播中，张诚会向村民们详细通报村里的重点工作进展、集体资金使用情况、产业发展动态等村务信息，耐心解答村民们关心的就业、社保、医疗等问题。他还会根据不同时间节点，邀请水电、医疗、金融、教育等领域的工作人员走进直播间，开展政策解读和便民服务，针对性地解决村民生产生活中的各类难题。
从最初的生疏试探到如今的熟练自如，从寥寥无几的观看人数到上万名村民同步在线，“周寨村务直播”逐渐成为村民们了解村务、参与治理的重要渠道。如今，“周寨”抖音账号粉丝已达8.2万人，每次直播观看人数都超过1万人，真正实现了“村务公开无死角、群众监督零距离”。
“正如总书记在新年贺词中所说，‘山海寻梦，不觉其远；前路迢迢，阔步而行’。”站在新的起点上，如今的周寨村，产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕，成为黔东山区乡村振兴的样板村。曾经那个背着红薯走出大山的“薯娃”，如今已成长为乡村振兴一线的“领头雁”，成为乡村人才振兴的典型代表。
作者：铜仁市融媒体中心特约通讯员 邓灿榕
编 辑：郭青山
二 审：申逸恺
值班编委：黄 烨
总 值 班：张 勇