铜仁生态农产品16小时直达大湾区

大山里的绿色蔬菜，从采收到湾区超市只要16小时；武陵腹地沃野的天麻、花椒经东莞企业升级与包装，成功敲开大湾区的市场……当下，打开莞铜协作版图，消费协作的锦绣篇章正徐徐铺展。

五年来，铜仁市紧扣“湾区市场+铜仁基地”合作模式、以共建粤港澳大湾区“菜篮子”工程为载体，构建“产业基地、品牌打造、畅通渠道”协作体系，让“湾区市场”与“生态好物”优势互补，实现“产品种好、卖得好”的良性循环。

标准化生产是生态好物走进湾区的“通行证”。立足生态优势，以规模化、标准化、绿色化为方向，在铜仁建成粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地51个，较2022年增长240%，产业产值突破25亿元。开展源头检测与市场复检，确保产品合格率100%，为产品打入高端市场奠定了根基。

松桃苗族自治县盘信镇盘信村蛋鸡场。松桃苗族自治县农业农村局供图

比如，推行“一蛋一码”溯源技术，实现从鸡舍到货架的全过程可追溯，21项指标通过大湾区“菜篮子”生产基地认证并通过香港食环署144项检测，合格率连续三年达100%，终端售价达12港元/盒（6枚），较普通鸡蛋溢价40%。当前铜仁共建成5个供港备案基地，年供港鸡蛋超1800吨；如今，每天供应大湾区的鸡蛋超过200万枚，年销售额突破10亿元，带动2.3万名群众人均年增收1.2万元。

铜仁群众在蛋鸡场就业增收。 龙元彬摄

品牌是生态好物大湾区市场的“通行证”。五年来，两地持续扩大“梵净山珍·健康养生”品牌效应，先后培育“铜仁珍珠花生”“梵净山鸡蛋”等区域公用品牌，提升“梵净红”“吴满满”“开心婆”“红彤彤”等企业品牌的影响力与附加值；支持铜仁知名茶业企业获得SGS欧标与AIB北美“双认证”。

铜仁市在东莞举办农产品展销活动 粤黔协作工作队铜仁组供图

物流是生态好物快速打进市场的“快车道”。针对“黔货出山”物流瓶颈，东莞与铜仁布局纵向对接省级云仓、横向联动区县枢纽的“1+8+60”三级云仓网络，在东莞建设3000平方米前置仓，配备多温区冷库；“朝发夕至”的定点冷链专线将运输时间缩短至48小时内，实现16小时从基地到香港的全程温控直达，物流成本降低30%以上，终端价格较同类产品低15%至20%。

在东莞展销的铜仁农特产品。粤黔协作工作队铜仁组供图

“十四五”期间，两地签订了《东莞·铜仁商务协作框架协议》，研究制定《铜仁市东西部消费协作支持“黔货出山”奖励扶持办法》，建立“线上+线下”“政府推动+市场参与”“集中采购+个体零售”等销售渠道；探索消费协作新路径，构建“商超+农产品”模式，牵线东莞零售龙头企业与铜仁建立“直产直供”供销纽带。数据显示，两地联合开设33个消费帮扶产品实体店、组织1000余次网红主播带货，先后在东莞举办“黔珍出山·莞铜相承”“风起山海·铜仁谢礼”等展销活动超百场，2025年深圳推介会单场曝光量825.8万人次，现场签约超1亿元。（作者：阙成岱）

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