铜仁:一枚小鸡蛋孵出乡村振兴大产业
“十四五”时期,铜仁市立足武陵山区生态与山地资源特色,锚定“5+5+N”现代山地特色高效农业发展格局,将生态优势转化为产业优势与发展优势,以蛋鸡产业为重要抓手,通过全链赋能、科技驱动、协作提质、民生为本的发展路径,走出了一条极具山地特色的乡村振兴之路。
松桃苗族自治县以圣罗兰农业科技有限公司为龙头,深耕蛋鸡全产业链,成为铜仁特色农业高质量发展的标杆,一枚枚小鸡蛋,不仅鼓起了当地群众的钱袋子,更向全省乃至全国输出了山地农业赋能乡村全面振兴的实践经验。

科技赋能是铜仁蛋鸡产业提质增效的核心支撑。“十四五”期间,铜仁抢先推进蛋鸡产业数智化转型,以数智强链行动破解传统养殖痛点,搭建起贵州蛋鸡产业综合服务平台“蛋链网”,整合养殖管理、金融服务、市场交易等五大核心系统,辐射全国287家规模化养殖场,统筹产能超3000万羽,线上撮合交易金额超20亿元。2025年全国首个蛋鸡产业垂直大模型“金蛋AI”的发布,进一步打破行业数据孤岛,提升产业协同效率,推动铜仁蛋鸡产业迈入“AI+产业互联网”的全新发展阶段。

在龙头企业引领与协作共赢格局下,铜仁蛋鸡产业实现了从“本土养殖”到“全国供给”的跨越。作为产业领头雁,圣罗兰公司以罗曼粉种源培育为核心竞争力,建成60万羽规模种鸡场与年孵化5000万羽优质母鸡苗的孵化中心,配套标准化养殖基地与智能化设备,凭借罗曼粉蛋鸡产蛋高峰长、蛋品质量高、料蛋比低等优势,筑牢产业发展根基。依托东西部协作契机,铜仁蛋鸡产品成功对接粤港澳大湾区“菜篮子”工程,全市建成51个湾区“菜篮子”生产基地,实现8-9小时快速送达,如今大湾区每7枚鸡蛋中就有1枚来自铜仁,松桃蛋品更是核心供给力量,形成了“山地产出”对接“高端市场”的良性循环。

产业发展的最终落脚点是民生福祉,铜仁蛋鸡产业通过完善利益联结机制,让群众共享发展红利。一方面,龙头企业带动就业成效显著,仅圣罗兰公司就常年稳定雇佣400余名本地员工,带动周边600余人灵活就业,部分群众人均年增收超4万元,让“家门口就业、兼顾增收与家庭”成为现实,改变了当地群众的发展模式。另一方面,创新推行“公司+养殖户”模式,为养殖户提供鸡苗、技术、防疫及保价回收“一条龙”服务,破解了养殖风险与销路难题,带动养殖户规模与收入提升;同时通过人才培养与土地流转,实现“育才留才”与村民、村集体收益共赢,构建起“企业+农户+集体”的多元利益联结格局。

如今,铜仁蛋鸡产业已形成规模效应与完整产业链条,成为全市五大百亿级产业集群的重要组成部分。数据显示,“十四五”期间,全市蛋鸡养殖规模达2000万羽,年产鸡蛋超48亿枚,占全省近四成份额。作为核心产区,松桃已构建起集种源繁育、青年鸡培育、标准化养殖、饲料加工、蛋品销售于一体的完整产业链,全县规模化蛋鸡场达30个,蛋鸡存栏量超380万羽,2025年鸡蛋产量突破10亿枚,其中5亿枚直供粤港澳大湾区,销售额2.1亿元。

从松桃的“小鸡蛋”到铜仁的“大产业”,其核心逻辑在于坚守生态底线、强化科技赋能、深化协作联动、聚焦民生为本。通过打破县域壁垒、培育龙头主体、完善利益联结机制,铜仁不仅让蛋鸡产业成为群众增收致富的“富民产业”,更探索出山地特色农业规模化、标准化、市场化、品牌化发展的有效路径。这一实践不仅为“十四五”收官添上了浓墨重彩的一笔,更为后续山地农业高质量发展、持续巩固拓展脱贫攻坚成果提供了坚实支撑与宝贵经验。 (记者 彭韵霖 何浩然)
编 辑:徐 霜
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三 审:蒲 智
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