暖冬催新芽 石阡春茶抢“鲜”开采

春回大地，茶香满坡。时下，石阡县的43.6万亩苔茶迎来春茶采摘黄金期。首批明前独芽、一芽一叶春茶已于3月初陆续开采加工，抢“鲜”上市，市场反响热烈。

在石阡国家现代农业产业园核心区龙塘镇，4.3万余亩茶园绿意盎然，新芽饱满。茶农们挎着茶篓穿梭茶垄，熟练采摘优质茶青，田间地头一派繁忙。龙塘镇有规模化茶叶加工厂20余家，是全县早春茶重要采摘基地。

“今年春茶3月3日正式开称，比去年提前二十多天上市。”石阡县黔丰农业发展有限公司厂长柴林介绍，暖冬让茶叶芽头饱满、品质稳定，企业严格按照单芽标准采摘，从茶园到车间全程把控质量，确保新茶香气足、口感鲜。

得益于暖冬气候优势，加上冬季清园、施肥等科学管护，今年石阡春茶发芽整齐、芽头壮实，采摘期较往年提前了半个月左右。首批茶青品质优良，市场认可度高，新茶刚出炉就被抢购一空，“头拨春茶”成为市场上的“香饽饽”。本庄镇长香茶业家庭农场从正月十三便启动采摘。“最近天气好，务工人员齐，每天收100来斤茶青，加工的干茶已近100斤。”农场负责人李中能说，新茶以老客户订购为主，边加工边销售，客户反馈今年茶叶香气、汤色均优于往年。

春茶采摘也带动了周边群众就近务工增收，不少村民、易地搬迁群众趁着采茶季走进茶园，茶青当天采收、当天加工、当天变现，小小茶叶成为群众增收致富的“金叶子”。

“我从思南文家店过来，每天来茶园采茶赚零用钱。”63岁的采茶工王子香说，“茶青采摘按斤计酬，手脚麻利时一天能赚100多元，慢的时候也有七八十元，既能补贴家用，又不耽误照顾家里。”

“平时在家带孙子，听说这里春茶开摘就过来了。”石阡县席家山村村民左官双表示，“老板收40块钱一斤茶青，我一天能采两三斤，多少能挣点，比在家闲着强多了。”

“我是龙塘镇文笔山社区的搬迁群众，每年都靠采茶增收。”张兰兰说，“采茶季能持续好几个月，一年下来能挣几千块，这对我们搬迁户来说，是笔稳当的收入，日子更有盼头了。”

据统计，石阡县现有投产茶园33.85万亩，茶叶加工企业185家，茶产业带动2.87万户11.62万人增收。预计3月中旬进入采摘高峰期，春茶产量将增加10%左右，价格保持平稳。

为保障春茶有序生产，石阡县茶产业发展中心提前部署，开展标准化采摘与加工技术培训，协调发布用工信息解决用工荒，并推动茶企与银行对接，加大短期流动资金贷款投放，缓解茶青收购资金压力。“我们全力保障春茶早产、稳产、优产，让石阡苔茶成为带动群众增收的‘金叶子’。”县农业农村局茶产业发展中心副主任段长流说。（记者：蔡佳兴 何浩然）

编辑：谢芳

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