香港文化名人孙重贵与德江天麻酒的山海情缘

题记

2026年3月份，贵州省青年文学研究会组织来自全国各地的作家开展“文汇兴黔，书写时代”采风活动，活动中有幸遇见来自香港的孙重贵先生，在与孙先生的交流沟通中得知他与德江天麻酒有段特殊故事，因旅途颠簸劳累没有细谈，活动结束后，再次与孙先生电话沟通采访，将孙先生的这段山海故事以文字表达出来，以谢孙重贵先生对德江的这份深情厚谊。

香港繁华街巷深处，诗人孙重贵的书房里，静静卧着一瓶封存三十余载的天麻酒。瓶身微黄，瓶盖锈迹，一根天麻静卧其中，褪色标签上“天麻酒”三字依旧醒目。这瓶未启封的酒，是他半生珍藏，更是一段跨越山海的乡愁印记。近日，笔者通过电话专访这位被誉为“香港诗魂”“香港徐霞客”的贵州籍诗人，听他讲述一瓶酒、一座城、一生情的故事。

孙重贵祖籍上海，却与贵州血脉相连。“父亲原在上海经商，1944年迁贵阳，经营卷烟企业，后来成为贵阳烟厂厂长。我出生在贵阳，童年、少年、青年时光都在这里度过。”从和平路小学、贵阳十三中、贵阳六中，到贵州工学院，再到工厂与科协任职，贵州的山水烟火，早已刻进他的生命深处。即便1982年旅居香港，四十四载光阴流转，那份乡情依旧浓得化不开。他曾写下长诗《贵州，我最可爱的故乡》，字字皆是牵挂：

在那遥远的贵州高原/有我魂牵梦萦的故乡/每一月我的相思会长一寸/每一年我的想念会长一丈//故乡是一杯酒/一杯醇醇的茅台琼浆/风吹隔壁千家醉/雨后开瓶百里香/醉倒的是我的悠悠乡愁/醉不倒的是我爽爽时光//那里有我童年的梦/放飞的风筝彷佛还飘在/苗岭的蓝天之上/那里有我的青春魂/与恋人一起划起了双桨/船依稀在乌江荡漾//那里有父亲的慈祥/送我出门远行的嘱咐/至今还铭记在柔软心房/那里有母亲的味道/巧手烹饪的家常饭菜/总想吃个够总也不会忘/那里有黄果树瀑布/我曾在飞流直下水幕中/尽情沐浴神采飞扬/那里有梵净山圣地/我曾攀登巍巍金顶之巅/腾云驾雾心驰神往//那里有苗族芦笙节/我曾在浩大的万人踩堂舞里/跳得欢天喜地如痴如狂/那里有侗族大歌节/我曾在壮观的千人大合唱中/倾听天籁之音尽情分享//我走遍了五洲四海，回望/最可爱的地方，还是贵州故乡/每一月我的相思会长一寸/每一年我的想念会长一丈

德江是这份乡愁里格外醇厚的一笔。1981年，孙重贵出差德江，那时的德江小城留给他深刻印象是：“一条窄马路，不用半个钟头就能走到头，满城低矮木房，电灯忽明忽暗，贫困与落后是那时的标签。”四十五年后再赴德江采风，他连用“旧貌换新颜”赞叹：高楼林立，三所高校坐落城中，德江机场、乌江港口与四条高速公路织就水陆空交通网，沧桑巨变令他震撼不已。在贵州音乐时光现场，孙重贵在越发感到德江人民在新时代的精神文化风貌，当遇到香港歌手就在当晚登台演唱时，他更是看到这座武陵深处小城的开放性和吸引力。

这份震撼，更因一瓶天麻酒愈发深沉。德江天麻是国家地理标志产品，天麻素含量远超标准，天麻泡酒的传统传承数百年。1958年国营德江酒厂成立，1983年匠人攻克工艺，推出“力士”“神王”等品牌，远销海内外，成为贵州特产名片。

孙重贵与这瓶老酒的缘分，始于三十年前的香港展销会。“当时贵州在香港举办商品展销及招商会，我担任香港贵州联谊会秘书长，受邀参会，获赠一瓶德江天麻酒。”他素来有藏酒爱好，这瓶包装朴实却满含乡土气息的酒，让他瞬间珍视不已，“我深知这瓶里装的是德江的青山绿水，是德江人的淳朴热忱，是黔地独有的养生瑰宝，从未舍得开启。”

三十余载香港岁月，这瓶酒陪伴他无数伏案创作、思乡难眠的夜晚。“每当夜深人静，摩挲着酒瓶，淡淡酒香就能把思绪拉回千里之外的德江，拉回贵州高原。”再次踏上德江土地，在天麻基地品尝新酿天麻酒，他浅尝辄止，“酒体醇厚，香气浓郁，是独具特色的养生酒，饮时不由得忆起三十年前的往事。”老酒未饮，新酒飘香，乡愁在酒香里交织，愈发浓烈。

谈及为何珍藏半生绝不饮用，孙重贵语气坚定：“这不是一瓶普通的酒，是乡愁的寄托，是乡情的纽带，是德江辉煌过往的见证。”九十年代末，受经营、市场、种源退化影响，国营德江酒厂倒闭，天麻酒全面停产，这瓶老酒更成绝唱。他说：“我藏的不仅是酒，是一段岁月，一份对故土的牵挂。”

在采访中，孙先生透露，他在德江合兴千亩油菜花海和德江县委书记徐再高谈到这瓶酒的故事就表明，如果德江需要，他愿意将这瓶老酒赠予德江。孙先生坦言，赠酒是香港同胞的一片心意，更希望德江铭记历史、守正创新，让天麻酒的优良传统发扬光大，让这缕酒香永续传承。

令他欣慰的是，德江人从未放弃重振天麻酒的梦想。2013年，原酒厂职工蔡大棣重拾老工艺、老配方，创立洋山河生物科技公司，重启生产；2022年后，企业获批天麻药食同源试点，建成GMP标准生产线，推出多款新品并获健字号认证。如今德江天麻种植面积超百万平方米，年产7500吨，天麻产业成为乡村振兴核心支撑，新酿天麻酒再度远销粤港澳、沪浙，重拾荣光。

一瓶老酒藏香江，一脉酒香归故乡。香港的老酒封存岁月，德江的新酒飘香今朝。孙重贵的珍藏，是异乡人对故土最纯粹的眷恋；德江天麻酒的重生，是家乡人对传承最执着的坚守。这瓶跨越山海的天麻酒，早已超越饮品本身，成为岁月信物、乡情纽带，见证着德江的兴衰变迁，连接着故土与他乡的深情。

酒香绵长情亦长。从明清贡品到八十年代荣光，从停产沉寂到如今产业化重生，德江天麻酒历经岁月沉淀，愈发醇厚。而那瓶藏在香港书房的老酒，依旧在时光里低语，诉说着剪不断的异乡情长。孙重贵说，走遍四海，最念仍是贵州故乡；德江人说，无论走多远，这缕天麻酒香，永远是游子归家的方向。山海相隔，情酒相连，这份情缘，终将在岁月中愈发绵长，香飘续永。（作者：陈长富）

编辑：谢芳

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