十年茶香 众口回甘
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十年茶香 众口回甘

——记铜仁市劳动模范晏施娟

2026-07-11 20:53 来源:梵净云天客户端
投稿:trwz001@126.com  

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去年秋天,晏施娟收到一个包裹。拆开牛皮纸,里面是几包手工封好的茶叶,还有一张皱巴巴的纸条,歪歪扭扭写着几个字:“晏总,今年的茶,你尝尝。”

寄茶的人她认识,是印江土家族苗族自治县罗场乡的一个老茶农,七十多岁了,跟着她种茶快十年。每年新茶出来,老人都会给她寄一点,也不打电话,就塞张纸条。她烧水泡了一杯,茶汤清亮,入口回甘。她放下杯子,拿起手机拨了过去:“叔,今年这个茶好,回甘干净。”电话那头嘿嘿笑了两声:“你教的嘛。”

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这样的电话,晏施娟每年都要打好多个。

晏施娟是印江本地人。回乡之前,她在深圳做贸易,并定居下来。每次回老家,总有乡亲端茶给她喝。梵净山的茶,汤色是清的,香气是沉的,她喝一口就知道是好茶。但一问销路,端茶的人脸就垮了——卖不上价,有时候连本都回不来。好茶“养在深闺”,外面的人不知道,种茶的人挣不到钱。

这茶喝得她心里堵得慌。她开始一趟趟往山里跑,罗场乡、缠溪镇,一片茶园一片茶园地走,一户一户地聊。有茶农跟她说,辛辛苦苦一年却挣不到几个钱,有时候真不想种了。她听了没吭声,但心里那个念头越来越清晰——让好茶走出大山,让乡亲们增收。

2015年,在印江自治县委、县政府的支持下,她把深圳那边的事收了尾,回来创立“贵蕊”品牌,成立公司,建茶园、盖厂房、买设备,前前后后投进去2000多万元。那一年她34岁。

公司刚起步那时,她几乎住在了山上。茶园怎么管、加工怎么搞、销路怎么铺,每件事都是从零开始。她跟公司的人说:“咱们就一句话,给世界一杯好茶。”为了这句话,她要求茶园不准用农药化肥。她不是学农业出身,于是请来专业人员教茶农管护,又与省农科院合作,推广本土良种“黔茶一号”。加工更磨人,她带队去浙江、福建学习,回来后把现代工艺和印江老手艺融合在一起慢慢试。有时候一批茶做出来,师傅说可以了,她泡一杯尝完,说再放放。有些味道,时间没到出不来。

有一次,一批红茶做出来,火候稍微过了一点。师傅说,也能卖,不是行家喝不出来。她说,不行,能喝出来。后来师傅跟别人说起这件事,感慨地说:“跟晏总干活,学到的不是怎么做茶,是怎么对待茶。”

这份韧劲没被辜负。从2022年开始,“贵蕊梵净山红茶”接连拿了世界红茶质量评比、国际名茶评比、亚太茶茗大奖赛和鼎承茶王赛的奖项,“养在深闺”的好茶逐渐被众人所知。公司也一步一个脚印,成了省级龙头企业。

茶做好了,要让人买得到。她把早年在深圳攒的经验全用上了。珠三角、长三角、京津冀,一个市场一个市场地跑,在深圳、苏州、东莞建起梵净山茶展示展销中心,本地其他好产品,她也一并带着往外走。线上开了店,做直播,销量一年比一年好,客户从几个省慢慢铺到了全国。

市场跑通了,她回过头来顾茶农。跟茶农签长期收购协议,价格事先定好,平时技术指导送上门。茶农只管安心种茶,别的事她来。茶园管护、采摘、加工,用的都是本地村民。罗场乡6个村712户2503人,在家门口有了稳定收入。有个茶农跟她说,以前过完年就愁去哪打工,现在家门口就有活干,老人孩子都能顾上,日子踏实了。

晏施娟想得更远。她把种茶、制茶、卖茶串成一条线,又试着把旅游融进来,让茶园不光是产茶的地方。周边有小茶厂来学,她也不藏着,把经验摊开来讲。她说,印江的茶要真正走出去,光靠一家不行,得大家一起努力。

近十年来,荣誉不少。全县脱贫攻坚先进个人、劳动模范、农业龙头企业经营能手,连续两届担任市茶行业协会副会长。但多数时候,她还是在茶园和车间之间走,跟茶农聊长势,跟客户说新茶。偶尔有人叫她晏劳模,她摆摆手,说就是做了点自己能做的事。

茶农们说起她,用得最多的一个词是——“她说话算数”。

梵净山的雾气和茶香,一年又一年。晏施娟还在这片山上走着,步子不快,每一步都踩得实在。(记者:杨婧莎)

 

编辑:谢芳

二审:王懿

三审:张璇月

总值班:王能方

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