一枚蛋 一坝田!松桃深耕山地特色农业促振兴
武陵群山之间,松桃的坝区正在悄悄改写山地农业的模样。
过去,这里是典型的传统农业县,地块零散、靠天吃饭是很多农户的常态。历经多年接续奋斗,这片土地交出了不一样的答卷:2019年,全县291个贫困村全部出列;2020年,14.86万贫困人口稳定脱贫,顺利退出贫困县序列。和2016年相比,城乡居民收入分别增长 76.28%、114.26%。国家现代农业示范区、国家粮食生产大县、全国生猪调出大县、国家农业绿色发展先行区……一块块国字号招牌,见证着这片苗乡田野的变迁。

变化最先在田块里发生。走进乌罗万亩大坝,山风拂过连片稻田,很难想象,这片 2014.6 亩的核心种植区,几年前还散落着2166块大小不一的 “巴掌田”。依托全域土地综合整治,细碎田土归并成 220 块规整连片的高标准格田,机耕道顺着田块蜿蜒延伸,灌排沟渠纵横交错,实现旱能灌、涝能排,大型农机可以直接开到田埂跟前。每到秋收时节,联合收割机在田间来回穿梭,割禾、脱粒、秸秆粉碎同步完成,金黄谷粒直接卸入转运货车,送往配套的烘干厂房。收完水稻,旋耕机随即下田翻耕,播下油菜,稻油轮作让土地一年四季不闲置。

改造之后,坝区水稻产能稳步提升,农户的亩均种植成本明显下降。这套小田并大田、规模化稳粮的山地治理办法,得到农业农村部肯定,成为“黔东粮仓”的示范样板。以此为样本,松桃持续严守耕地红线,坚决遏制耕地“非农化”、严控“非粮化”,累计建成高标准农田33.45万亩,整治撂荒地6297.62亩,全县粮食播种面积稳定在60万亩以上、年产量保持20万吨以上,稳稳守住粮食安全底线。
良田稳住饭碗,松桃又在山地之间,培育起另一张亮眼的产业名片——蛋鸡养殖。沿着山路前往盘信镇梵净蛋谷养殖基地,防疫消杀是进场的第一道关卡。封闭鸡舍内,层叠式鸡笼一眼望不到头,自动饲喂管线按时下料,传送带源源不断托着刚产下的鲜蛋,送往分拣车间。履带巡检机器人沿着过道缓缓穿行,依靠热成像和摄像头实时监测鸡群状态,一旦发现异常,预警信息会第一时间推送到管护人员手机上。

一栋存栏10万羽蛋鸡的鸡舍,仅需两名工人管护。棚内温湿度、氨气浓度由传感器实时监测,通风、调温自动联动;养殖方还会按照蛋鸡不同生长阶段调配饲料,给鸡群定制专属“营养餐”。鸡蛋产出后,自动完成紫外杀菌、分级称重、包装,十多个小时就能送上粤港澳大湾区的商超货架。随着圣迪乐村、铁骑力士等龙头企业落地扎根,一条从种鸡繁育、鸡苗孵化、饲料配套、蛋品加工到有机肥资源化利用的闭环产业链成型。如今松桃禽蛋年产量突破10亿枚,产量稳居全省第一,“梵净蛋谷”公共品牌走出武陵大山,这条特色产业发展路径,也得到肯定。

粮仓与蛋谷齐头并进,更多特色产业在松桃同步铺开。生猪年出栏稳定在80万头以上,规模位居全市第一、全省前列,持续擦亮全国生猪调出大县的牌子;近20万亩生态茶园依山铺开,茶旅融合慢慢带动村寨增收;松桃卤鸭、珍珠花生等本土特产搭上黔货出山通道,线上线下同步热销,年销售额突破5亿元。全县农林牧渔业总产值达到81.18亿元,较2016年增长60.56%。

科技,持续为这片山地农业注入动力。在乌罗大坝的田间,耕地、播种、收割、烘干全程机械化作业已成常态;在梵净蛋谷基地,智能化系统接管鸡舍大部分管护工作。全县累计投入农机具25.7万台(套),主要农作物综合机械化率达61.15%。加工链条不断补齐拉长,农产品加工转化率提升至68.6%,越来越多农货告别只卖原料的老路子。目前全县培育“三品一标”农产品175个,11家农业企业获评国家级资质,绿色种养理念贯穿生产全流程,夯实国家农业绿色发展先行区建设根基。

产业旺了,村寨的面貌也跟着更新。松桃把产业发展和人居环境整治一体推进,依托苗族村寨风貌、田园山水资源,打造出42个特色乡村小寨。农村生活垃圾实现常态化清运,生活污水有序管控治理,村寨既能留住乡土韵味,又有稳定产业托底增收,产业、生态、乡风相融共生。

沃土之上,转型还在向前。站在新的起点,松桃继续深耕山地特色农业,守牢粮食生产根基,持续做强蛋鸡、生猪、茶叶、花生等优势产业链,不断延伸加工环节,让丰收红利更多留在乡间、惠及农户,在武陵山间持续铺展产业兴旺、五谷丰登的乡村振兴画卷。(记者:蔡佳兴 图片由松桃县委宣传部提供)
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