德江县长堡镇：羊肚菌抢“鲜”上市

早春时节，傩乡大地正在拉开春耕备耕的生产序幕，而德江县长堡镇熊坝村已经迎来了今年的第一轮收获，实现“开门红”。

在熊坝村的羊肚菌种植大棚里，工人们穿梭在菌垄间，小心翼翼地采下最鲜嫩肥厚的羊肚菌。丰收的景象，是大自然对人们辛勤劳作的最好回赠。

当地村民熊兴爱高兴地告诉笔者“在这个基地务工，工资是80元一天，年底还可以分红，离家很近，闲时也能够照顾小孩和老人。”

“今年我们熊坝村共种植55余亩羊肚菌，共发展大棚55个，亩产700余斤，每斤零售80元左右，预计产值超三百万元，可以解决周边30多人就业。”基地负责人吴刚介绍道。

羊肚菌是一种珍稀食用菌，因菌盖表面凹凸不平，形似羊肚而得名，其营养价值十分丰富，有“素中之荤”的美誉。

据了解，熊坝村羊肚菌基地是德江县长堡镇实施脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，规划发展“一村一品”特色产业的又一成果。（廖恩标）