产值4.89亿元！铜仁这里的茶不简单

深秋的德江，层林尽染间透着一抹别样的生机。霜降时节，晨雾还未散尽时，走进德江县合兴镇茗峰黄茶种植专业合作社的茶园，翠绿的茶树与金黄的“黄金芽”交相辉映，茶农们斜挎竹篓的身影穿梭其间，指尖翻飞间，一枚枚饱满鲜嫩的茶尖便落入篓中，清脆的谈笑声与茶叶的清香在山间萦绕，勾勒出一幅“秋茶采摘忙”的丰收图景。

不同于普通茶园的单一绿色，该合作社茶园面积达178亩，以白茶和黄金芽为主要品种，其中黄金芽种植面积115亩。这里115亩“黄金芽”茶树格外惹眼，阳光下，茶叶泛着温润的金黄色泽，成为山间独有的景致。

“这黄金芽是从宁波引进的名优品种，娇贵得很！”合作社负责人王春富蹲在茶园里，指尖轻轻拂过茶叶，“幼苗在成长阶段时要搭遮阳网，控温控湿，就连施肥都得用腐熟的有机肥；成林后，更要加强病虫害管理，种起来很费心思，但它值这个功夫”。

作为稀有品种，黄金芽不仅栽培难度大、品质上乘，全年不变的黄色外观和超长采摘期更是“优势”——从春到秋，它总能为周边村民提供稳定的务工机会，让群众不用外出，在家门口就能找到活干。

“秋茶叶片厚、芽头壮，采起来比春茶省劲儿！”德江县合兴东元村村民郑登凤一边麻利地采摘，一边和身旁的同乡聊着天。她的竹篓里，茶叶已经堆起了小半筐，“我每天早上七点来，中午歇会儿，一天能采个十来斤，能挣一百多块，还能顺便在茶园里活动活动筋骨，比在家闲着强多了！”说话间，她的脸上满是满足的笑容。

顺着茶园往下走，合作社的生产车间里又是另一番繁忙景象。刚从山上运来的茶青还带着露水的清凉，被整齐地铺在摊青架上，制茶师傅们正按照标准化流程，依次完成摊青、杀青、揉捻、烘干等工序，阵阵茶香在车间里弥漫，全力赶制秋茶以满足市场需求。

“现在是秋茶采摘的尾期，每天要处理几百斤鲜叶，我们得赶在最佳时间把茶叶制好，保证送到市场上的秋茶品质不输春茶。”一位制茶师傅擦了擦额头的汗，语气里满是认真。据介绍，合作社每年3月到11月都是茶叶主产期，今年已累计收购茶青50吨，年产干茶达10吨，这些茶叶将通过线上线下渠道，销往全国各地。

如今，德江县合兴镇的茶产业，早已不是“种茶、卖茶”的简单模式。近年来，该镇依托得天独厚的生态环境与气候资源，紧扣市场需求，把茶产业往“深”里做——实现从传统绿茶到特色黄金芽、白茶，再到抹茶等种类升级蝶变。

“我们合兴镇山好水好，气候湿润，特别适合种茶叶。”德江县合兴镇农业农村综合服务中心主任何洋说起当地的茶产业，满是自豪。目前，全镇茶叶种植总面积达2.1万亩，其中1.5万亩稳定投产，多元化的品种和产品，既让村民有了更多增收选择，也让“合兴茶叶”的品牌名气越来越大。

一叶富民，茶产业已成为德江乡村振兴的“硬支撑”。据统计，全县现有茶园总面积18.02万亩，夏秋茶采摘面积达16.69万亩，24家龙头企业串联起“种植—采摘—加工—销售”的完整产业链；截至目前，已采制干茶8337吨，综合产值达4.89亿元，绿色茶产业的“红利”正持续释放。  

编    辑：徐   霜

二    审：杨映华

三    审：蒲   智  

总值班：勾文明