德江重拳整治私屠滥宰

连日来，德江县城乡集市人头攒动、商贸繁忙，沿街肉类摊贩规范经营，往来群众络绎不绝，叫卖声、交谈声此起彼伏，一派热闹的赶集景象。

为筑牢肉品安全防线，规范畜禽屠宰及肉品经营秩序，德江县抢抓赶集日人流集中的有利时机，由县农业农村局牵头，联合县市场监督管理局、县公安局、县住建局、县民政局等部门，深入城区及各乡镇（街道）开展畜禽私屠滥宰专项联合执法行动，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

“你好，我们正在开展畜禽私屠滥宰专项联合执法检查，请出示肉品检疫合格证明、营业执照……”执法现场，联合执法组对城区农贸市场、乡镇集市肉类销售摊位、流动售卖点、城乡结合部隐蔽点位开展全面排查，逐一核对肉品“两证两章”、购销台账、货源信息，细致排查隐蔽私屠滥宰窝点，严厉打击非法屠宰、违规销售未经检疫肉品等违法行为。

同时，执法人员充分借助赶集日群众集中、宣传覆盖面广的有利时机，同步开展现场普法宣传。现场向摊贩和过往群众细致讲解劣质肉、病害肉辨别技巧，普及《畜禽屠宰管理条例》以及食品安全相关法律法规知识，引导经营者守法诚信经营，动员广大群众主动抵制问题肉品，积极举报非法屠宰违法线索，持续提升群众食品安全防范意识。

专项行动期间，各参与部门明确职责、密切配合、联动发力，形成监管整治合力。截至目前，本次专项行动累计排查肉类经营摊位及经营主体160余家，出动执法车辆80余台次，出动执法人员300余人次，深入城区及各乡镇农贸市场与肉品经营户现场签订整改告知书、承诺书100余份；查处经营应当检疫而未经检疫肉产品经营主体4家、违规销售白条肉5起，没收应当检疫而未经检疫肉品共计570余斤，查处畜禽私屠滥宰窝点3处。

此次行动有效震慑了私屠滥宰各类违法行为，进一步净化县域肉品市场经营环境，为群众吃上“放心肉”提供坚实保障。

编辑：罗思

二审：肖玲

三审：黄烨

总值班：郝从健